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Snapdishの料理写真:赤魚の中華風酒蒸し
赤魚の中華風酒蒸し
冷凍赤魚 赤魚ってなんだろう が物凄い安いお値段で売ってたのでとりあえず購入 煮...
材料: お魚 塩コショウ 紹興酒 酒 ネギの青いところ 生姜薄切り ...
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Snapdishの料理写真:冷やしおでんで、素麺きんちゃく
冷やしおでんで 素麺きんちゃく
我が家では冬場のおでんでは 餅きんちゃくと シメにうどんか蕎麦入りのきんちゃくを...
材料: うすあげ 干瓢 素麺 冷やしおでん 飛龍頭 厚揚げ ちくわ ...
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Snapdishの料理写真:イワシの甘酒生姜煮
イワシの甘酒生姜煮
節分にイワシを って思っていたのに 節分過ぎてしまいました 甘こうじ 使って煮汁...
材料: イワシ 生姜 水 甘こうじ 酒 しょうゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:魚の熟成(その2) カワハギ
魚の熟成 その  カワハギ
船宿の船長から そろそろ群れをつくるようになり数釣りができるとの情報をもらい 剱...
材料: 料理酒
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Snapdishの料理写真:京風おでん♡
noe
京風おでん
昨日は 寒かったので おでんにしました 見えませんが 中にスジ肉が入ってます 今...
材料: 出汁 味醂 醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:キビナゴフライ
キビナゴフライ
ビールのおつまみに
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Snapdishの料理写真:イカのホイル焼き
イカのホイル焼き
ホイル焼きはすごく簡単で楽だしお皿も汚れません
材料: イカ ピーマン しょうゆ 酒 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:鰯の生姜煮 美活♪脳活♪
鰯の生姜煮 美活 脳活
お安いのに美味しい鰯 お刺身でもつみれでも美味しいけど 今日はほっこりと煮物にし...
材料: 鰯 生姜 お酒 お砂糖 お醤油 お水
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Snapdishの料理写真:さばの水煮缶でアクアパッツァ風☆
さばの水煮缶でアクアパッツァ風
きょうの夕ごはん 何にしよう 暑いと冷たいものしか頭に浮かび ません 笑 毎日悩...
材料: さばの水煮缶 あさり にんにく ミニトマト たまねぎ しめじ...
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Snapdishの料理写真:即席!もやしの中華ナムルdeかのりちゃん1700投稿おめでと
即席 もやしの中華ナムルdeかのりちゃん1700投稿おめ...
かのちゃん 1700投稿おめでとう o 毎日娘ちゃんたちのお弁当やらおやつやら ...
材料: もやし 乾燥ワカメ ハム カニカマ お酢 しょうゆ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:手作り鰻のタレ
手作り鰻のタレ
ご無沙汰しています ペコリン 皆様お変わり無いですか 毎日暑くて バテてらっしゃ...
材料: 酒 味醂 濃口醤油 砂糖 半助 鰻の頭 尻尾
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Snapdishの料理写真:卵と豚肉、きくらげ炒め♪違う食感が織り成すハーモニー♪
卵と豚肉 きくらげ炒め 違う食感が織り成すハーモニー
こんにちは 涼しいですねぇ 庭の水やりしなくていいから助かります 短パンをはいて...
材料: 卵 豚の小間切れ 片栗粉 きくらげ 乾燥 長ねぎ 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:こちらもオススメ!勝手に三層♡ガトー・マジック・オ・ショコラ
こちらもオススメ 勝手に三層 ガトー マジック オ ショ...
11月9日に投稿したガトーマジックに たくさんのペコリやクリップをありがとうござ...
材料: 卵黄 卵白 水 砂糖 溶かしバター 薄力粉 ココアパウダー ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のオレンジマスタード煮🍊根菜類のアヒージョと共に
豚肉の 煮 根菜類の と共に
こんにちは こう急激に寒くなると体調をくずしますね 昨夜 真っ青な顔をして夫が帰...
材料: 豚 用 輪切りを2切れ残す にんにく 油 塩 胡椒 はちみつ...
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