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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『陽澄湖産ブランドの上海蟹♪ 絶品の蟹味噌を貴州茅台酒と合わせて喉を流します!』
オヤジ特製 陽澄湖産ブランドの上海蟹 絶品の蟹味噌を貴州...
やっぱ旨いがや ー
材料: 上海蟹 黒酢 生姜 紹興酒 味醂
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Snapdishの料理写真:『BBQと言えば焼き鳥(笑) タレの黄金比と自家製ハーブソーセージ』
BBQと言えば焼き鳥 笑  タレの黄金比と自家製ハーブソ...
我が家は バーベキューと言えば焼鳥 笑 コロナの影響で 畑のバーベキューや 役員...
材料: 醤油 氷砂糖 お酒 みりん
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Snapdishの料理写真:2/21 妄想居酒屋アール女将の手羽のピリッと旨いごまだれ煮込み
2 21 妄想居酒屋アール女将の手羽のピリッと旨いごまだ...
本日の妄想女将オススメは ごまだれでじっくり煮込んだ手羽でございます ピリッと辛...
材料: 手羽 蕪小さめ くし切り 油 ピリッと旨いごまだれ専科 酒 ...
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Snapdishの料理写真:パングラタン、豆腐ナゲットセット
パングラタン 豆腐ナゲットセット
今日のメニュー チャウダーリメイク パングラタン 豆腐入りふわふわナゲット 竹輪...
材料: 鶏胸肉 豆腐 醤油 生姜 ナツメグ 卵 ニンニク 酒 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:あるものでチャプチェ
あるものでチャプチェ
肉あれば入れて下さい 私は肉なし
材料: 乾燥コンニャク 春雨でOK 人参 ピーマン 肉あれば使う ニ...
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Snapdishの料理写真:給食再現レシピ🧸レバーとポテトの甘辛和え
給食再現レシピ レバーとポテトの甘辛和え
鉄分補給に レバーが苦手な人も食べやすく甘辛味に 仕上げにナッツや胡麻をかけても...
材料: 鶏レバー じゃがいも 片栗粉 牛乳 レバー下味用 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:5色あられのはんぺん海老揚げ🦐
5色あられのはんぺん海老揚げ
5色あられ はんぺん 海老 玉ねぎ これうまつゆ
材料: はんぺん 海老 玉ねぎ 5色あられ 小麦粉 たまご
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理
 
[刺身]
ユッケ

[酒の摘まみ]※写真の物
辣韮の朝鮮漬け(キムチ/鶴橋製)
ゼンマイナムル(狸特製)
鱧皮と胡瓜の和え物

[主菜]※調理済み
葱油鶏
※蒸し鶏の葱生姜油タレ添え
[〆]
未定\(^o^)/
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 刺身 ユッケ 酒の摘まみ ...
無添加 無化調 手製 自家製 和食 お刺身 刺身の日 8月15日 魚料理 鱧 胡...
材料: 醤油 カナリエキスorナンプラー 魚醤なら 砂糖 日本酒 味...
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Snapdishの料理写真:鷄手羽の具だくさん薬膳風スープ
鷄手羽の具だくさん薬膳風スープ
久しぶりに手羽元をじっくり煮ました 暑くなってきたので薬味を入れたあっさり塩味で...
材料: 鷄手羽元 にんにく 生姜 水 塩 きくらげ 乾 たけのこ 大...
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Snapdishの料理写真:ひな祭りに🌸ひし餅カラーの3色餅米しゅうまい
ひな祭りに ひし餅カラーの3色餅米しゅうまい
皮で包む代わりに餅米をまぶした焼売です 簡単だけどちょっと凝った感じに見えますヨ...
材料: 餅米 食紅 赤 緑 水 豚挽肉 玉ねぎみじん切り 糀甘酒の素...
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Snapdishの料理写真:オウチで簡単♪居酒屋menu♥️半熟落としたまご入り煮込み豆腐
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Snapdishの料理写真:ナメタカレイとゴボウの煮付け
ナメタカレイとゴボウの煮付け
お疲れさまです 甘辛いカレイの煮付け ゴボウも一緒に ゴボウの香りがカレイに 旨...
材料: ナメタカレイ お水 醤油 お酒 砂糖 みりん 生姜 ゴボウ
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Snapdishの料理写真:春菊のジェノバソース風を使ってパスタ*豚肉としめじで。
春菊のジェノバソース風を使ってパスタ 豚肉としめじで
この前の春菊のジェノバソース風を使って私はいつもこのパスタ作ってます v 今回は...
材料: 豚薄切り 春菊 しめじ にんにく小 パスタのゆで汁 だしの素...
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Snapdishの料理写真:蓮根と明太子のチーズ焼き
蓮根と明太子のチーズ焼き
沢山購入した蓮根さんを使って 大好きな一品をホイル焼きで作りました チーズが溶け...
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