酒  鯛  のレシピと料理アイデア

こんばんは 火曜日の夕飯です 今夜は 地味な和食になりました メイン料理は 鯛め...

鯛子と春野菜のpicの時に作った野菜のお浸しが残ったので テリーヌにリメイクしま...

一夜干しとか言いながら彼これ1週間くらい冷蔵庫の中にいたヤツ 2 の粗塩と1 の...

ほらほら また秋がやって来た お魚屋さんで ぷりぷりの白子が出始めた 鯛や鱈 あ...

みなさんあけましておめでとうございます 今年も宜しくお願い致します 昨日のよる ...

春食材を買ってきました 　　　甘草 カンゾウ 　　　野ゼリ　　　鯛の昆布じめで ...

金曜日 毎度お馴染み和食ごはん あっさり美味しいヘルシーメニュー 野菜たっぷり豚...

鯛丸ごと酒蒸しにしました お正月なのでおめでたいバージョン 昆布の旨味が加わりし...

月 日 土曜日 の晩ごはん メインは パエリア鍋de瓦そば 目先を変えたつもりで...

今宵の一酒一肴では久々の刺身です 熟成されたような真鯛の切り身が売られてたので ...

巨大な鯛をいただいたので 丸ごと白だしにぶっ込んでオーブンへ 昆布だし 酒 みり...

山菜 お浸しにはちょっと飽きて来たので とはいえ この季節はやっぱり山形の山菜 ...

お魚の煮付けは に合うので大好きです 金目鯛の兜が2匹で350円でした 木の芽の...

恒例の敬老の日のちらし寿司 実家には昼過ぎに子どもらと共にプレゼントの座椅子を購...