ちょっとした一手間と調味料でムキエビ独特の海老臭さや水臭さも消え ムキエビでも立...
材料: 太めの白葱の輪切り セロリみじん切り 生姜のみじん切り ムキ...
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一昨夜の夕飯の一品 牡蠣とエリンギのオイスターソース炒めも作りますが 実はこっち...
材料: オイスターソース 酒 老酒つかいました 味醂 出汁醤油 チュ...
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こんばんは 最近仕事が忙しいので たまには鬼嫁休業して 旦那の好きな事にメニュー...
材料: 絹豆腐 卵 鶏ひき肉 ニンジンみじん切り 玉ねぎみじん切り ...
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冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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酒好きが自動的に好きな タコ きゅうり やっぱりお酒のカロリーを考えて おつまみ...
材料: 生食用タコ きゅうり にんにくすりおろし ポン酢 鶏ガラスー...
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最近物忘れ半端ないわ さっき気が付いたけど今日は息子の誕生日 3回目の結婚記念日...
材料: 鶏もも肉かむね肉 茄子乱切り 玉ねぎ薄切り にんにくすりおろ...
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ごま油で炒めます オイスターソース 梅肉 炒め物 わずかに梅の酸味がある夏向けの...
材料: 豚切り落とし肉 白菜 ピーマン しいたけ オイスターソース ...
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今日は大好きな鯵の干物 と ほうれん草と蓮根と厚揚げをコチュジャンと豆板醤とオイ...
材料: コチュジャン 豆板醤 オイスターソース 酒 鶏ガラスープの素...
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