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子供の頃 給食で好きだった鶏ささみのレモン煮 母に頼んで家でも再現して貰ってたな...
材料: 鶏むね肉 レモン 果汁 酒 甜菜糖 みりん 醤油 酒 甜菜糖...
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えびチリも好き なのですが 今日は鶏むね肉で とりチリ コレ しっとりで とって...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 生姜 小麦粉 ごま油 ケチャップ 料理酒 ...
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ビール に合いますよ 簡単でとても美味しいホイル焼きです 豚コマに下味を浸ける一...
材料: 茄子 豚コマ キムチ ピザ用チーズ 減塩醤油 料理酒 砂糖 ...
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クリスマスメニューで作りました セルクル型に詰めるだけ 簡単で ちょっと豪華にみ...
材料: 三層分 作ります アボカド 玉ねぎ みじん切り バルサミコ酢...
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久しぶりの投稿です 本当は蓮根の煮物を作りたかったのですが 時間がないので きん...
材料: 蓮根 人参 しめじ ちくわ 胡麻油 醤油 みりん 砂糖 酒 ...
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塩ざけ1切れで二人分のおかずが出来ないかと 思いつきました 味付けいらずで簡単で...
材料: 塩ざけ 甘塩 長ねぎ 白ワイン又は酒 バター オリーブオイル...
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韮と長芋 中国広東省では よくある炒め物らしいですね 黄色ズッキーニ ホクホクし...
材料: 韮 長芋 黄ズッキーニ 日本酒 丸鶏がらスープ 藻塩 胡麻油
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