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手料理
  • 2024/06/19
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🔷韮菜炒山薬 にらと長芋の炒め🔷

レシピ
材料・調味料
1束
長芋
好きなだけ
黄ズッキーニ
好きなだけ
日本酒
適量
丸鶏がらスープ
少々
藻塩
わずかに
胡麻油
仕上げに
作り方
0
短冊に切った食材を
長芋、ズッキーニの順に炒めるだけ

仕上げに韮
ポイント

ほぼ、塩のみで炒めるところをアレンジ

みんなの投稿 (1)
韮と長芋、中国広東省では
よくある炒め物らしいですね

➕黄色ズッキーニ

ホクホクした長芋が美味しい👌


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