酒  鶏胸肉揚げ  のレシピと料理アイデア

厚揚げは手で一口大に鶏胸肉はそぎ切り 鶏ガラスープでクツクツ煮たら一度 取り出し...

三五八漬けにすると鶏肉が柔らかくなって皮カリカリです 残っていたパセリも唐揚げに...

今晩は2月にしては暑く感じるほどで お刺身です 2月にお刺身が食べたくなるなんて...

今晩は豚肩薄切り肉とお揚げと細竹の煮物 熊さんも大好きと言う細竹です 豚肉お揚げ...

下処理して冷凍してあった鶏むね肉を唐揚げ風に 醤油酒片栗粉を増やして衣を厚めによ...

特にレシピ無いので失敗するかもしないかもw で 白米と玄米ハーフで一合炊き ダシ...

アサリがお買い得だったので キャベツとニクニクと一緒に酒蒸し 仕上げにオリーブオ...

この日のメニュー 鶏胸肉の磯辺焼き ひじき煮 蓮根とさつまいもの甘辛揚げ煮 厚揚...

パサパサしがちな鶏胸肉ですが これはしっとり美味しかったです パサつかない秘密は...

塩麹 水 に漬けておいたので パサパサ感全く無し ふっくらジューシーな 仕上がり...

今週忙しかったー 頑張ったから週末おうち居酒屋 酒のツマミ並べた晩ご飯

昨日の夕飯はしゃぶしゃぶ 残ったものを再利用しまくる まず追加用にひいておいた出...

唐揚げは 安い鶏胸肉を 丸鶏がらスープ 酒 しょうゆ にんにく 生姜で漬け込んで...

今日の一品 彩り素麺 胸肉 生姜 醤油 酒 薄力粉 食感