酒  麹  のレシピと料理アイデア

塩麹はすご ヒレカツが柔らかすぎてソースカツ丼最高に美味しかったあ 塩麹パウダー...

水菜と牛肉のキムチ煮 ブロッコリーとオレンジカリフラワーの塩こぶマヨ和え スライ...

鶏ささみ　 本 塩麹　適量 粒マスタード　大 と はちみつ　大 しょうゆ　大 弱...

大量キャベツ 塩麹漬け鶏手羽元 人参 酒ふりかけて圧力鍋にぶちこんで完成 笑 子...

前日に麹と生姜 酒 みりん 醤油 蜂蜜 擦り林檎で漬けた柔らかい生姜焼きに長芋と...

しそ入り笹かまに豚肉を巻いて 塩麹 砂糖 みりん 酒のたれを絡めて焼き上げました...

昨夜 塩麹 料理酒 にんにく 生姜で漬け込んだ胸肉を 賞味期限間近の海苔で巻いて...

家飲み ワラサ ワラサの照り焼き トマト パプリカ パセリ 枝豆 父の日のプレゼ...

豚肉にまぶしてからいつも通りに調理 しっとり柔らかくなった美味しい 塩麹パウダー...

朝仕込んで 夜に焼き上がり まだまだ 時間がかかります 種継記録 白飯 りんご ...

塩麹付けした鶏の胸肉使用 表面あぶって 炊飯器で炊く 炊く前に 肉汁 醤油 酒少...

山形のだし風 ナスのレンチン蒸し ピーマンのおかか醤油煮 塩麹蒸し鶏 実家からど...

最近ちょっと朝晩冷えますよね 胡麻ダレも残ってたので しゃぶしゃぶにしました 　...

の竜田揚げを たっぷり野菜にのせて 大根おろしと ポン酢で 食べました 豚の竜田...