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Snapdishの料理写真:新潟の叔母ちゃん伝授💖茄子の辛子漬け
新潟の叔母ちゃん伝授 茄子の辛子漬け
母の田舎が新潟で 叔母さんから従姉妹 従姉妹から私にの辛子漬け これは辛いの大丈...
材料: 丸ナスできたら新潟産五個位 テーオー和辛子粉80 100g ...
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Snapdishの料理写真:🌞暑くなりましたね〜💦スタミナ💪晩ご飯✨
暑くなりましたね スタミナ 晩ご飯
茄子を使った美味しい晩御飯が食べたい と思ったら こんなメニューになりました 豚...
材料: 茄子 豚小間切れ ししとう ごま油 にんにく味噌 味噌 酒 ...
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Snapdishの料理写真:マクロビオティック・バーニャカウダ
マクロビオティック バーニャカウダ
アンチョビーを使わずお味噌と胡桃で作るバーニャカウダ これお酒のツマミにもいいん...
材料: オリーブオイル 胡桃 ニンニクすりおろし 塩 味噌
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Snapdishの料理写真:長芋ステーキをガーリックバター醤油で
長芋ステーキをガーリックバター醤油で
カンパーーーーいっ
材料: 長芋 にんにく a 醤油 b 白だし 濃縮タイプ c 溶かし...
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Snapdishの料理写真:焼き山芋の万能ネギソースがけ
焼き山芋の万能ネギソースがけ
インフルま風邪もバイバーイw
材料: 長ネギ 生姜 胡麻油 白すりゴマ 砂糖 酢 醤油
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Snapdishの料理写真:ふわふわ鍋水餃子付き
ふわふわ鍋水餃子付き
分クッキングのレシピです タレがおいしいですよ v
材料: はんぺん 鶏ひき肉 酒 おろし生姜 長ネギみじん切り 白菜 ...
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Snapdishの料理写真:水菜と揚げごぼうのサラダ
水菜と揚げごぼうのサラダ
カリカリのごぼうチップがアクセント モリモリいけます
材料: 水菜 ごぼう 鶏ささ身 和風ドレッシング 揚げ油
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Snapdishの料理写真:肉吸い ~煎り酒
肉吸い 煎り酒
いつもの肉吸いを煎り酒で作ってみた 牛肉の旨みを引き立てる優しい風味 梅の塩梅が...
材料: 牛肉切り落とし 豆腐 九条ねぎ 水 煎り酒 味醂 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:無水鍋で《鶏モモ肉と大根の煮物》大根は口の中でホロリととろけてしまいました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
無水鍋で 鶏モモ肉と大根の煮物 大根は口の中でホロリとと...
大根 鶏肉 ゆで卵  定番のこの組み合わせはホントに美味しいですよね 大根にも鶏...
材料: 鶏モモ肉 大根 ゆで卵 スナップエンドウ ほんだし 顆粒
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Snapdishの料理写真:マハタの兜煮
マハタの兜煮
捨ててしまうところをあつめて一品 煮魚 兜煮 たまり醤油
材料: マハタのあら 長ネギの青いところ 木の芽 合わせ調味料  酒...
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Snapdishの料理写真:芝海老の唐揚げで乾杯🍶
芝海老の唐揚げで乾杯
芝海老は殻が柔らかくて美味 おさけがすすむ 海老 唐揚げ 日本酒 つまみ
材料: 芝海老 小麦粉 片栗粉 塩 揚げ油
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Snapdishの料理写真:紫芋のモンブランクリーム

裏ごしなしです😊
紫芋のモンブランクリーム 裏ごしなしです
父と空ちゃんの誕生会をしました 父は83歳 空ちゃんは13歳になりました 2人と...
材料: さつまいも きび砂糖 牛乳 生クリーム 溶かしバター はちみ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の蒲焼
秋刀魚の蒲焼
秋に秋刀魚が3枚卸しで売っていると作ります 子供も大好きなので保育園で良く作りま...
材料: 秋刀魚 生姜 酒 片栗粉 砂糖 醤油 水
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Snapdishの料理写真:キュウリの水ギョーザ👍🏼香味酢じょうゆタレがけ✌(◔౪◔ )✌
キュウリの水ギョーザ 香味酢じょうゆタレがけ
毎日朝っぱらから気温高く 湿度の高さで眠れず日 睡眠不足 これは先週作ったもので...
材料: 鶏ひき肉 キュウリ 縦半分に切って斜め薄切り 長ネギ 微塵切...
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