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今回の豚角煮の煮汁は 醤油 三温糖 酒 生姜で豚バラ肉と大根とピーマンを煮たもの...
材料: 中華麺 豚角煮の煮汁 もやし キャベツの千切り 青のり あれ...
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味ぽんと 大好きなわさびを合わせてみました 豚肉の下味も味ぽん 味付けも味ぽん ...
材料: 豚バラ薄切り またはこま切れ 豚肉下味 ポン酢 酒 片栗粉 ...
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えのき茸が安かったのでなめ茸に 最近ゲットした八方出汁で味つけ 梅干もちょいのせ...
材料: えのき茸 八方出汁 麺つゆでも 水 醤油 みりん 酒 酢
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フルーツとハーブのお酒をモニターで 頂きました ざくろとローズヒップのお酒に ナ...
材料: アーモンドプードル80 小麦粉140 バター60 好みの砂糖...
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秋ですね この時期になると炊き込みや混ぜご飯が食べたくなります ということで 鶏...
材料: お米 鶏ひき肉 酒 ひじき 乾燥 人参 蓮根 生姜みじん切り...
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おはようございます ササミのチリソースです 次男が海老が嫌いなので 昔はササミで...
材料: ササミ シメジ 長葱みじん切り 塩 こしょう 片栗粉 豆板醤...
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今日は暑かったですね 少し前に作ってた さっぱり味のサラダです ポン酢に生姜混ぜ...
材料: 牛肉切り落とし 安い肉で大丈夫 酒 キャベツ ポン酢 ごま油...
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