鶏ガラで出汁を取りました 呑みながらガラを4時間煮たので 最初はホロ酔いだったの...
材料: 里芋 人参 笹タケノコ水煮 醤油 砂糖 黒砂糖 みりん 酒 ...
- 3,128
- 129
- 17
- 4
- 保存
玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
- 3,113
- 219
- 12
- 40
- 保存
ヤンニョムチキンを作ってみたくて 今まで1回くらいしか作ったことないかも 胸肉の...
材料: 鶏ムネ肉 砂糖 酒 ニンニク 塩コショウ コチュジャン 醤油...
- 2,077
- 26
- 1
- 保存
今夜はチキンのビール煮を作りました 豚肉や牛肉の薄切りでも美味しくできます キャ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく 塩コショウ 小麦粉 ビール コン...
- 3,675
- 158
- 19
- 32
- 保存
今回は 肉が足りなかったから 豚の肩ロースかたまりを粗めにみじん切りしたものとひ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り ニンニクすりおろ...
- 16,756
- 397
- 29
- 61
- 保存
大学栗 作ったょ ほっくり アツアツおいしかった レシピあり 大学栗 snapd...
材料: むき栗 合わせ調味料 料理酒 みりん きび砂糖 醤油 塩 黒...
- 239
- 77
- 1
- 14
- 保存
- 1,079
- 119
- 1
- 11
- 保存
ハッピーハロウィン ハロウィン月間ですね ハロウィンとは全く無縁の我が家ですが ...
材料: バター 砂糖 卵L 豆乳 プレーンヨーグルト 潰したかぼちゃ...
- 6,921
- 278
- 21
- 32
- 保存
にしんそばが好きなのですが 外で食べると高いので作ってみました 甘辛美味しいにし...
材料: ソフト身欠きにしん 酒 水 三温糖 みりん 醤油 烏龍茶 緑...
- 4,715
- 19
- 1
- 保存
ビーフストロガノフを簡単に牛丼っぽく仕上げて フライドガーリックでよく炒めたオニ...
材料: 合わせタレの材料 醤油 みりん 無塩料理酒 水 粒マスタード...
- 25,461
- 310
- 5
- 20
- 保存
- 2,466
- 55
- 3
- 1
- 保存
毎年漬けている梅酒 10年前くらいのはもう飲み終わったので その残った梅を使った...
材料: お好きな根菜 ごぼう 人参 大根等 お水 材料が浸かるくらい...
- 2,126
- 120
- 5
- 10
- 保存
