少し前に作ったたっぷりセロリの ガーリックライスです 生で食べるセロリもいいけど...
材料: ご飯 あらびきウインナー セロリ マッシュルームスライス水煮...
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酢鶏 艸 ササミです 砂糖の代わりにバルスィート 今朝 4時過ぎに足がつって 目...
材料: ササミ 塩 胡椒 酒 片栗粉 玉葱 人参 ピーマン 乾燥キク...
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簡単な焼豚です 八角を入れると本格的になるのでしょうが 苦手でして 家にあるもの...
材料: 豚バラか肩ロースブロック 醤油 酒 えきしお はちみつ ネギ...
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今日のお昼はメスティン スウェーデンのトランギア社の飯盒 で 秋刀魚ごはん o ...
材料: 米 焼き秋刀魚 生姜 えのき 酒 みりん 薄口醤油 みりん ...
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ゴルゴンゾーラのようなピリッとして 甘じょっぱいチーズケーキです 娘とドライブに...
材料: クセのあるチーズ クリームチーズ きび砂糖 卵 レモン汁 薄...
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我が家は圧力鍋がないので 煮込み料理などでお肉を柔らかくしたい時は ヨーグルトに...
材料: 豚肩ロース塊 一塊 酒 水 にんにくチューブ 生姜チューブ ...
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焼肉屋さんの豚トロが食べたくなったので 冷凍してあった豚バラブロックでそれっぽく...
材料: 豚バラブロック 塩麹 酒 おろしにんにく ブラックペッパー ...
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ハンバーグ またまたオーブンで 完全にオーブン調理ハマってる うまぁ 浅漬け 味...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ みじん切り パン粉 牛乳 卵 塩コショウ
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皆さんは鶏皮貯金ってされてますか サラダチキンとか作った時に鶏皮を冷凍保存して貯...
材料: 鶏皮 キムチ 胡瓜 ミョウガ 青紫蘇 ゴマ油 ポン酢 料理酒...
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