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Snapdishの料理写真:昆布茶でタコ飯!とアオサの味噌汁
昆布茶でタコ飯 とアオサの味噌汁
残りのタコをタコ飯にしました 昆布がなかったので昆布茶で おコゲ見えないけど立派...
材料: 米 タコの足 醤油 酒 生姜千切り 酒 みりん 昆布茶 大葉
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Snapdishの料理写真:挽肉と豆腐のサラダ
挽肉と豆腐のサラダ
八丁味噌を使ってヘルシーサラダ 豆腐 厚揚げでも美味しいよん
材料: 豆腐 豚挽肉 にんにく 生姜 干し椎茸 干しエビ なくてもよ...
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Snapdishの料理写真:和風豆乳ちゃんぽんʕ•̫͡•ʔ♬✧
和風豆乳ちゃんぽん
どうも最近 大豆イソフラボンを身体が要求しているので 今日は豆乳ちゃんぽんにしま...
材料: 豆乳 豚肉 大根 人参 ネギ 玉ねぎ しいたけ キャベツ 厚...
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Snapdishの料理写真:プルドポーク
プルドポーク
少し前に作ったコンビーフに続き 豚の塊肉で プルドポーク 今回は脂身も程よくある...
材料: 豚肩ロース 塩胡椒 玉葱 小 ニンニク 生姜 皮のみでも 水...
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Snapdishの料理写真:うちのほっきごはん
うちのほっきごはん
おはようございます 先日買い出しに行ったらほんとに貝が安い 剥いてあるホッキ貝が...
材料: 米 ホッキ貝6個 出汁 酒 醤油 みりん 砂糖 人参 ごぼう...
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Snapdishの料理写真:スズキのポアレ🐟チョイ辛めの          ラタトゥイユと一緒に♡
スズキのポアレ チョイ辛めの ラタトゥイユと一緒に
魚屋さんに スズキはポアレにするから切れ目を4 5本入れてね と注文したんですが...
材料: 鱸 スズキ ラタトゥイユの野菜 瓶詰めサルサディップ 輸入食...
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Snapdishの料理写真:コーンとゴーヤのかき揚げ
コーンとゴーヤのかき揚げ
夏野菜のコラボレーションやー って事で作ってみました 先週くらい笑 なかなかうま...
材料: トウモロコシ ゴーヤ 小麦粉 水 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:グリンピースのすり流しそうめん
グリンピースのすり流しそうめん
目先が変わったおそうめんを食べたくて 日本料理のすり流しをヒントに作りました ブ...
材料: だし汁 長芋 グリンピース そうめん ミョウガ
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Snapdishの料理写真:折り込みシートでマーブルチョコパン&ソーセージロール♡
折り込みシートでマーブルチョコパン ソーセージロール
かなり前に頂いてた 粉末ココアのお土産を救済 パンにしたら食べるし イイよね 近...
材料: チョコの折り込みシート ココア 糖分入り コーンスターチ 強...
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Snapdishの料理写真:ふっくら山芋ときのこ、お豆腐入り 鶏つくね
ふっくら山芋ときのこ お豆腐入り 鶏つくね
鶏つくね 豆腐と山芋でヘルシーふっくら タレはめんつゆを使ってます たまごの黄身...
材料: 山芋 お豆腐 鶏ひき肉 塩コショウ ハーブソルト 片栗粉 酒...
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Snapdishの料理写真:太刀魚のエビ包み♪ブロッコリーソース☆  和イタリア〜ン
太刀魚のエビ包み ブロッコリーソース 和イタリア ン
和イタリアンのような創作料理を作ってみました 舌平目の海老ムース包み をアレンジ...
材料: 太刀魚 海老 卵白 塩 ハンペン ブロッコリー 白ワイン ス...
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Snapdishの料理写真:豚肉?いえいえマグロの血あいの竜田揚げです
豚肉 いえいえマグロの血あいの竜田揚げです
マグロの血あいがたくさん入って安かったので竜田揚げと赤ワインバルサミコソースの ...
材料: マグロの血あい ニンニクおろし 生姜おろし 酒 醤油 米粉又...
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Snapdishの料理写真:なすとピーマン、青じその味噌炒め
なすとピーマン 青じその味噌炒め
うちの定番常備菜 一味で辛みを効かせます
材料: なす ピーマン 青じそ 酒 砂糖 味噌 ほんだし 一味 油
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
なんの変哲もないお雑煮ですが 食べたらビックリ わたしが愛する神田錦町の割烹の大...
材料: 鳥もも肉 むき海老 大 干し椎茸 京人参 大根 鞠生 出汁 ...
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