今夜は スタンディングねぎ鍋を一人鍋で作りました 肉は 豚肉の薄切りでも良いです...
材料: 白ネギ とりむね肉 鳥モモ肉 おから 塩 胡椒 酒 醤油 酒...
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春の食材でお弁当 鶏とたけのこの炊き込みご飯 チーズと菜の花の肉巻き 桜の花びら...
材料: 鶏とたけのこのご飯 作りやすい量 米 鶏もも肉 これうまつゆ...
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何かに使おうと買っていたはんぺん 傷ませる前にささ身と豆腐 コーンを混ぜて蒸して...
材料: はんぺん 鶏ささ身 木綿豆腐150gパック コーン マヨネー...
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豆腐の水切りが面倒でそのままやりましたがふわりと美味しくできました おつまみにも...
材料: A 鶏ひき肉 A 豆腐 長ねぎ 白い部分 卵 A パン粉 A...
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先日 液体塩こうじをモニターでいただいて もっといろいろ試してみたいなぁと思って...
材料: 鯛 液体塩こうじ 鯛めし 鯛ほぐし身 お米 液体塩こうじ 日...
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すごーく寒いですね 今日は沖縄おでんです 煮込むほどにいい香りになってきま 熱々...
材料: ボイル豚足 大根 にんじん 結び昆布 ゆでたまご 小松菜 ウ...
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魚があまり好きでない長女 調理法を変えたら目先も変わって食べるかなぁと いつもあ...
材料: 鯵 4匹 ローリエ 4枚 ニンニク 1 2片 玉ねぎ 1 2...
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いつもの味味噌煮込みの牛すじ ビールに合う しょうがもたっぷり入れて つまみで作...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく しょうが ご自宅の醤油の味付けの出...
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