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Snapdishの料理写真:新生姜の炊き込み御飯(o⁰⊖⁰o)
新生姜の炊き込み御飯 o o
新生姜があったので作ってみた 70g使ったらめっちゃ 食べてて体ポカポカどころか...
材料: 米 新生姜 油揚げ 塩 昆布 酒 水
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Snapdishの料理写真:菜の花と牡蠣のニンニク炒め
菜の花と牡蠣のニンニク炒め
銀河高原ビールより 白ビール が当選 とってもライトな口当たり とにかく柔らかい...
材料: 菜の花 牡蠣 ニンニク ごま油 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:ささみのフライドチキン
ささみのフライドチキン
ささみ カリカリ サクサク
材料: ささみ しょうゆ 酒 しょうが 米粉 片栗粉 マヨネーズ コ...
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Snapdishの料理写真:あさりのガリマヨ絡め(-´∀`-)
あさりのガリマヨ絡め
酒のおつまみ
材料: あさり 玉ねぎ マヨネーズ にんにくチューブ 塩 砂抜き用 ...
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Snapdishの料理写真:蓮根ステーキ
蓮根ステーキ
レンコンをじっくりと焼いてから チーズをかけてオーブンで焼くだけ それだけでも美...
材料: レンコン オリーブオイル チーズ カリカリトリュフ
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Snapdishの料理写真:甘辛つくね
甘辛つくね
ふわふわなつくねです 焼けばつくね 鍋やお出汁に入れれば鶏団子 炒りつければ鶏そ...
材料: 鶏モモ挽肉 椎茸 豆腐 ネギ おろし生姜 卵 片栗粉 塩こう...
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Snapdishの料理写真:春巻きヾ(*´▽`*)ノ
春巻き
昔から 春巻きだけは得意料理だったんですが 旦那さんに作ったのは初めて
材料: ミンチ肉 たけのこ 人参 春雨 鶏がらスープ しょうゆ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
十八番料理 回鍋肉
材料: キャベツ 豚肉 もやし オイスターソース 醤油 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:ほっこりする(*´ω`*)アサリの炊き込みご飯
ほっこりする アサリの炊き込みご飯
なんかムショーに食べたくなったアサリご飯 殻付きからの調理は面倒くさかったので剥...
材料: アサリの剥き身 しょうゆ みりん 酒 米 にんじん しょうが
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Snapdishの料理写真:牛肉と夏野菜の炒めもの!
牛肉と夏野菜の炒めもの
またまた日経新聞シリーズです 古くなったお野菜の使い道に最適です
材料: 牛肉 きゅうり トマト 牛肉下味 塩胡椒 お酒 タレ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:白米と米粉の洋風おやき
ハムチーズ味(^∇^)
白米と米粉の洋風おやき ハムチーズ味
冷蔵庫にアルモンデ具材 生ハムがあったから入れたけど 普通のハムでも 先日 健康...
材料: 白米 お水 米粉 中身 生ハム とろけるチーズ 紫玉葱 大葉
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Snapdishの料理写真:ご飯のおとも⭐️豚味噌(油味噌)
ご飯のおとも 豚味噌 油味噌
沖縄の肉味噌を参考に これだけで ご飯がもりもり食べられます おにぎりの具にも ...
材料: 豚バラ肉かたまり 味噌 好みの 酒 砂糖 サラダ油 なくても...
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Snapdishの料理写真:やわらか鶏と根菜の炒め物
やわらか鶏と根菜の炒め物
鶏肉を塩麹とヨーグルトに漬け込みます やわらかくて美味しい
材料: 鶏胸肉 蓮根 人参 ピーマン ナス 椎茸 生姜 ニンニク 塩...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と大豆とヒジキのこっくり煮 #すき焼きのタレを使って
鶏肉と大豆とヒジキのこっくり煮 すき焼きのタレを使って
先日作った煮物です 定番の大豆とヒジキの煮物に 鶏肉と根野菜とこんにゃくをプラス...
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 ヒジキ ドライパック 大豆 ドライパック...
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