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Snapdishの料理写真:鶏レバーと玉ねぎの甘辛煮
鶏レバーと玉ねぎの甘辛煮
貧血気味な気がしたので 作りました 臭みもなくてトロトロの玉ねぎや生姜と一緒に食...
材料: 鶏レバー 生姜 にんにく 玉ねぎ ゆで卵 ごぼう 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ココアで作る、ラム酒香るナッツブラウニーでHappy Valentine!(*^^*)
ココアで作る ラム酒香るナッツブラウニーでHappy V...
甘さを少しおさえて ラム酒を加え フィリングにくるみ 上からもナッツをたっぷりト...
材料: 無塩バター 1 2を太白胡麻油でもok ココア 砂糖 卵 薄...
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Snapdishの料理写真:母直伝、大山おこわ
母直伝 大山おこわ
炊き込みごはん おこわ 炊飯器調理 簡単レシピ 和食
材料: もち米 人参 しいたけ ごぼう とりもも肉 栗の甘露煮 銀杏...
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Snapdishの料理写真:青南蛮味噌。。。むせる(笑)
青南蛮味噌 むせる 笑
激辛 笑 懲りずに旬の時期に毎年作る青南蛮味噌 ごはん キュウリ 豆腐類もろもろ...
材料: 青南蛮と味噌は同量 半量よりやや少なめくらい 砂糖 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:シロウリとくずし豆腐炊いたん(冷たいのん)
シロウリとくずし豆腐炊いたん 冷たいのん
濃いい出汁がうまいっす
材料: シロウリ 鰹だし 木綿豆腐 アミ 紫蘇
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Snapdishの料理写真:釜揚げうどん
釜揚げうどん
以前 頂いたうどんです 小豆島の半生讃岐うどん 茹で時間15 18分と長めなだけ...
材料: うどん 水 貝柱だし だし醤油 酒 みりん 生姜 長ネギ 大...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で絶品ぶり大根
糀甘酒で絶品ぶり大根
モニター品の糀甘酒でぶり大根 糀甘酒を使ってぜひ作りたいと思っていた 第 位のメ...
材料: 鰤のアラ 塩 大根 厚さ3 の半月切り 糀甘酒 醤油 水 柚...
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Snapdishの料理写真:黒酢で無限ピーマン
黒酢で無限ピーマン
八百屋さんで激安ピーマン発見 ツナ缶を汁ごと1缶使って 胡麻油で甘辛く炒め煮しな...
材料: ピーマン ツナ缶 ごま油 塩胡椒 醤油 砂糖 カンタン黒酢 ...
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Snapdishの料理写真:チキンピラフ
チキンピラフ
鶏胸肉 枚と玉ねぎ 人参だけでお米 合のチキンピラフ炊きました 茹でた鶏胸肉のス...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ大 人参 コンソメ 塩 胡椒 ローリエ パセリ...
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Snapdishの料理写真:冷や奴💛刻み昆布&紅葉下ろし
冷や奴 刻み昆布 紅葉下ろし
刻み昆布をのせていただきました
材料: お好きな豆腐 炒りごま 塩昆布 刻みネギ 紅葉下ろしor七味...
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Snapdishの料理写真:ちょこっとチャイニーズ気分で、鶏もものグリル~シノワ風~
ちょこっとチャイニーズ気分で 鶏もものグリル シノワ風
洋食の料理人が作るなんちゃって中華です 笑
材料: オイスターソース 濃口醤油 上白糖 日本酒 米酢 豆板醤 お...
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Snapdishの料理写真:玉こんにゃくです。甘・甘辛です☆小腹が空いた時にも気楽にパクパク☆
玉こんにゃくです 甘 甘辛です 小腹が空いた時にも気楽に...
普通の玉こんより みたらし寄りのお味です が ノンカロの蒟蒻です 熱々でも冷まし...
材料: こんにゃく玉 白 サラダ油 砂糖 醤油 みりん 酒 炒りごま
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Snapdishの料理写真:新じゃが芋と鶏胸肉のおかずサラダ
新じゃが芋と鶏胸肉のおかずサラダ
少し前のスナップなのですが 新じゃが芋の季節の内にと思い レシピ投稿させていただ...
材料: じゃが芋 大 鶏胸肉 練わさび 砂糖 酢 醤油 豆苗 黒いり...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と玉ねぎのうまつゆ炒め煮
鶏肉と玉ねぎのうまつゆ炒め煮
いただいたうまつゆを使わせていただきました だしがしっかり効いているので これ1...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 酒 水 うまつゆ
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