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Snapdishの料理写真:芋こ汁 ~芋煮
芋こ汁 芋煮
冬の定番 旬の里芋がゴロゴロ入った温かい汁物 だしの素を使って山形の郷土料理 芋...
材料: だしの素 水 醤油 みりん酒 里芋 牛肉 蒟蒻 大根 人参 ...
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Snapdishの料理写真:🔷金針菜と木耳の🐣たまご炒め🔷
金針菜と木耳の たまご炒め
ローリングストックの薬膳食材 金針菜 ゆりの蕾 鉄分豊富 裏白木耳 分厚いキクラ...
材料: 裏白木耳 金針菜 エリンギ セロリ茎 葉は最強に にんにく ...
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Snapdishの料理写真:鶏肩肉とネギの甘辛炒め✨
鶏肩肉とネギの甘辛炒め
鶏肩肉とネギの甘辛炒めを作ったよ 鶏肩肉は鶏トロとしても売ってる 希少部位らしい...
材料: 鶏肩肉 塩麹 片栗粉 白ネギ 醤油 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:イベリコ豚🇪🇸
イベリコ豚
ユウキ食品マヨルカ島の塩と完熟赤胡椒でシンプルに肉を焼く 肉は勿論 スペイン イ...
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Snapdishの料理写真:昨日の晩酌
K
昨日の晩酌
ハイボールのお供は砂ずり炒めと酢締め鰤
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Snapdishの料理写真:寒い日の夜食にも!切り干し大根の残りで作る、3分で作る!酸辣湯麺
寒い日の夜食にも 切り干し大根の残りで作る 3分で作る ...
酒みりんなどで味付けした切り干し大根を使うことで 今回酒みりんは使用せず作れます...
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Snapdishの料理写真:純米酒 八海山 魚沼で候
純米酒 八海山 魚沼で候
魚助で候って何 武士 今日も冷酒 しかしまあ そろそろ熱燗にしてもいい季節だなー...
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Snapdishの料理写真:体に良さげな薬膳っぽい適当スープ
体に良さげな薬膳っぽい適当スープ
電鍋部のみなさん おつかれさん 先日 中華街でオニバスの実を購入 お店の女将さん...
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Snapdishの料理写真:おぼろ豆腐のあんかけ丼
おぼろ豆腐のあんかけ丼
三之助の詰め合わせをいただいたので 今日はおぼろ豆腐を使ってあんかけ丼にしました...
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Snapdishの料理写真:青パパイヤでヤムウンセン🇹🇭
青パパイヤでヤムウンセン
ヤムウンセン 青パパイヤ スイートチリソース ナンプラー 海鮮チヂミ コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:塚田のおでん
塚田のおでん
冬は日本酒でおでん
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Snapdishの料理写真:うどんでトーフミートグラタン
うどんでトーフミートグラタン
讃岐うどんの半生うどん 茹でて余ったら本来の讃岐うどんとは別物になるので 簡単グ...
材料: さぬきうどん半生 トーフミート 玉葱 サラダ油 カットトマト...
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Snapdishの料理写真:夕食 麻婆豆腐
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夕食 麻婆豆腐
麻婆豆腐 九州産豚ひき肉 白菜 四川豆板醤 甜麺醤 ニンニク 生姜 豆鼓 花椒を...
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Snapdishの料理写真:豚バラネギ巻き
yui
豚バラネギ巻き
冬ネギを豚バラで巻いて 仕上げにキャラメリゼした砂糖と生姜醤油で味付けしてます ...
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