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Snapdishの料理写真:セロリの酒粕わさび漬け
セロリの酒粕わさび漬け
ピリリと辛いわさびと酒粕のハーモニー カリカリのセロリの食感があと引く美味しさ ...
材料: セロリ 酒粕 刻みわさび 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:クリームチーズ&レモンジャムで甘いフォカッチャ
クリームチーズ レモンジャムで甘いフォカッチャ
レモン酵母の勢いが弱そうだったので元気な酒粕酵母と合わせました 元種が出来上がり...
材料: はるゆたかブレンド 薄力粉 レモン酒粕元種 牛乳 水 オリー...
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Snapdishの料理写真:牛すじの味噌煮込み
牛すじの味噌煮込み
この前モニターで頂いた これ うま つゆ を使って赤シロカちゃんで簡単調理です ...
材料: 牛すじ こんにゃく 人参 大根 これ うま つゆ 水 赤味噌...
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Snapdishの料理写真:銀鱈の西京焼き
銀鱈の西京焼き
大好物 ポリ袋に酒粕と味噌を入れて揉み揉みし 銀鱈を漬けること3日 袋からにょろ...
材料: 銀鱈 酒粕 味噌
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Snapdishの料理写真:白菜と鮭のあったか酒粕鍋
もろみ味噌チーズ焼おにぎり
筋子おにぎり
白菜と鮭のあったか酒粕鍋 もろみ味噌チーズ焼おにぎり 筋...
もろみ味噌張り切って手作りしようと思いきや面倒になって市販のもろみ味噌でお手軽に...
材料: 酒粕 だし汁 味噌
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Snapdishの料理写真:大根の粕漬け
大根の粕漬け
月くらい前から漬けっぱなしの粕漬けです
材料: 酒粕 ざらめ みりん 塩
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Snapdishの料理写真:また実験!合格ラインは杏仁霜のカップケーキ キメが細かく香りの良い仕上がりでした。😍レシピは杏仁霜だけです。
また実験 合格ラインは杏仁霜のカップケーキ キメが細かく...
杏仁霜に既に香りやコーンスターチが入っているので簡単にできます 香りよくキメが細...
材料: 杏仁霜 薄力粉 卵 牛乳 砂糖 BP
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Snapdishの料理写真:ササミの酒粕大麦醤油漬け
ササミの酒粕大麦醤油漬け
以前作った酒粕大麦醤油 野菜のディップとしても美味しく頂けるのだけど お刺身にも...
材料: ササミ 酒粕大麦醤油 ササミの茹で汁
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Snapdishの料理写真:免疫力UPの厚揚げと酒粕・生姜のスープ、ホタテ生姜ご飯〜
免疫力UPの厚揚げと酒粕 生姜のスープ ホタテ生姜ご飯
風邪に免疫力をつけたいから 酒粕や生姜を使ったスープ あたたまります ホタテと生...
材料: 厚揚げ 長ネギ 大根 水 和風ダシ粉 生姜すりおろして ニラ...
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Snapdishの料理写真:酒粕ミルクお汁粉
酒粕ミルクお汁粉
餅から作った 蒸篭でもち米蒸して パン捏ね機で捏ねて 丸めて完成 牛乳 酒粕 こ...
材料: 牛乳 酒粕 こし餡 餅 ざくろ
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母で♪湯種のちぎりパン☆【ちぎりパン部】
酒粕酵母で 湯種のちぎりパン ちぎりパン部
おはようございます 今日は雨です 今日もバタバタだけど頑張ります b ってことで...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本こね生地 湯種 強力粉 塩 砂糖 酒粕...
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Snapdishの料理写真:酒粕プリッツ☆
酒粕プリッツ
以前作った甘酒入りのスムージーの後ろにシレッと置いていた酒粕プリッツです 一本一...
材料: 小麦粉 酒粕 オリーブ油 砂糖 顆粒コンソメ 食塩
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Snapdishの料理写真:★酒粕&切り餅de酒かすふれ★
酒粕 切り餅de酒かすふれ
ご近所の酒屋さんで美味しい酒粕を大量購入 甘酒と共に うーん 濃ゆい 三 三 隠...
材料: 酒粕 豆乳 切り餅 レモン汁 バニラオイル スライスチーズ ...
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Snapdishの料理写真:材料 2つわさびの茎の糀甘酒漬け
材料 2つわさびの茎の糀甘酒漬け
こちらでは たまにわさびの茎が売られます 以前にも わさびの茎の三杯酢 をアップ...
材料: わさびの茎 糀甘酒 甘糀など 粗塩 ビニール袋
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