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Snapdishの料理写真:玉子サラダのフライ☆
玉子サラダのフライ
今夜は 実家に帰省した時に母の持っていたレシピブックを見た時に 娘が好きそうだと...
材料: 茹で卵 ツナ缶 玉ねぎ マヨネーズ 天ぷら粉 塩 胡椒 天ぷ...
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Snapdishの料理写真:焼うどん
焼うどん
お腹いっぱいになりました
材料: 豚もも肉 スライス 110g 白菜 1 6 玉ネギ 2 人参...
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Snapdishの料理写真:山芋シリーズ ~3.4.5
山芋シリーズ 3 4 5
山芋活用節約シリーズ 最終版 山芋アボカドトマポン 山芋に をトマトユズポンで和...
材料: 秋鮭 きのこ 舞茸 椎茸 エリンギ えのき 山芋 人参 銀杏...
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Snapdishの料理写真:冷やしおでん
冷やしおでん
ほんだしでお手軽なのに美味しい夏の冷たいおでん 野菜たっぷりいただきました 涼し...
材料: 水 ほんだし 薄口醤油 みりん 酒 塩 トマト オクラ 大根...
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Snapdishの料理写真:ほうじ茶ホワイトチョコブラウニー
ほうじ茶ホワイトチョコブラウニー
金環ジャムをまた お父ちゃんが作ったので ブラウニーと合わせてみました
材料: 小麦粉60 ほうじ茶10 バター70 きび糖50 ホワイトチ...
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Snapdishの料理写真:山芋、セロリとちくわの炒め物 ~山芋シリーズ2
山芋 セロリとちくわの炒め物 山芋シリーズ2
昨日に引き続き山芋シリーズその2 サクサクの山芋とシャキシャキのセロリ ちくわも...
材料: 山芋 セロリ ちくわ 米油 煎り酒 一味 青のり
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Snapdishの料理写真:赤しそ梅酢で蓮根と鶏胸肉の旨味和え
赤しそ梅酢で蓮根と鶏胸肉の旨味和え
食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 杉田梅赤しそ梅酢 過去の調味料も合わせたリバ...
材料: 鶏胸肉 蓮根 寒こうじ お水 赤しそ梅酢 揚げ油 片栗粉 大...
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Snapdishの料理写真:菜の花と椎茸の春ごはん
菜の花と椎茸の春ごはん
おいしいです
材料: 米 3合 菜の花3本 椎茸 大1つ しょうゆ 大さじ1 みり...
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Snapdishの料理写真:我が家のすき焼き
我が家のすき焼き
肉は最初に軽く焼いて味付け 火の通りにくい野菜類などもレンジしておく すき焼き ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:柿ゆべしとバルサミコ風味の林檎のパウンドケーキ
柿ゆべしとバルサミコ風味の林檎のパウンドケーキ
今日は実家のお庭に咲いた菊を切って パウンドケーキやゆべしや色々抱えて母のお墓に...
材料: 白玉粉 砂糖 醤油 刻んだドライ柿 または胡桃 胡麻
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Snapdishの料理写真:意外な組み合わせだけど美味しい🎵担々カルボナーラ
意外な組み合わせだけど美味しい 担々カルボナーラ
ずっと前に作っていたのですが 投稿のタイミングをなくしてしまい気が付けば温泉玉子...
材料: 油 豚挽き肉 酒 醤油 甜麺醤 パスタ 練りごま 白 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:砂肝コンフィ
砂肝コンフィ
昨日はラム酒会 日本酒会仲間も 醸造酒から蒸留酒に いすれにしても 酒好き仲間と...
材料: 砂肝 ローズマリー 塩か液体塩麹 ブラックペッパー にんにく...
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Snapdishの料理写真:お豆腐海老しんじよ
お豆腐海老しんじよ
おうちで作れる本格和食 お魚の白身のすり身やはんぺんを使うことが多い しんじよ ...
材料: むき海老 木綿豆腐 そら豆 塩 片栗粉 揚げ油 これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ
アクアパッツァ
鯛  あさり  ミニトマト  オリーブオイル  アクアパッツァ
材料: 鯛の切り身 塩 サラダ油 水 アサリ 料理酒 半分に切ったミ...
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