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金麦におまけで付いていたアサムラサキのかき醤油 ちょうどポン酢がきれていたので ...
材料: 茄子 大葉 茗荷 すりごま 炒りごま アサムラサキのかき醤油...
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普通は パン粉に粉チーズを混ぜこんでカツレツにしますが 今回のは揚げ焼きにしたも...
材料: グロソリ バルサミコ酢 黒糖 濃口醤油
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庭に桃の木があり 赤くなってきました この雨に叩かれ3個ほど落ちていたのでコンポ...
材料: フルーツ酢 砂糖 桃 グランマニエ トッピング あるものでか...
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マルコメさんから戴いた生塩麹2種のうち にんにくしょうが生塩麹 を使って長ネギの...
材料: 長ネギ 白い部分 にんにくしょうが生塩麹 酢 みりん
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酢豚 の お酢に レモンの酢 食欲がない時でも 豚肉がさっぱりと頂けます
材料: 豚肉固まり パプリカ 赤 黄 緑 玉ねぎ中 人参 レモンの酢...
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ささちゃん第2弾 シラス丼に ささちゃんお手製柚子酢をかけて食べました なんじゃ...
材料: シラスかじゃこ ネギ 大根おろし 大葉など 柚子酢が柚子の絞...
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