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Snapdishの料理写真:茄子の四川風マリネ Eggplant in Szechuan marinade
茄子の四川風マリネ Eggplant in Szechu...
定番レパートリーだった筈が かなり久しぶりに作った
材料: 茄子 長ネギ 微塵切り 干し桜海老 豆板醤 量は好みで調整 ...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロース ローストポーク&ママレードソース
豚肩ロース ローストポーク ママレードソース
調理用合わせ酢を使って下味からソース作りまで
材料: ママレードジャム 合わせ酢 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:茄子とゴボウの味噌炒め
茄子とゴボウの味噌炒め
簡単です o
材料: 茄子 ゴボウ 味噌 砂糖 醤油 酒 ごま
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Snapdishの料理写真:レンジでズッキーニとナスの蒸し浸し
レンジでズッキーニとナスの蒸し浸し
暑いときに火の前に立たずに済む作り方
材料: ズッキーニ ナス 生姜 好みの油 砂糖 醤油 黒酢もしくは酢
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Snapdishの料理写真:韓国式酢豚😊タンスユク👍🏻 #タンスユク #탕수육
韓国式酢豚 タンスユク タンスユク
韓国の酢豚はカリカリに揚がった豚肉と餡が別々だよ 上からかけたり カリカリブタを...
材料: 黒酢餡レシピ お好きな野菜 カンタン黒酢 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:豚テキ 赤ワインソテー 🎵マスタードバルサミコソース
豚テキ 赤ワインソテー マスタードバルサミコソース
美味しそうな豚肉があったので 赤ワインでじっくり焼きました 柔らかくで しっとり...
材料: 豚肩ロース 厚切り 塩 胡椒 オリーブオイル 赤ワイン マス...
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Snapdishの料理写真:蓮根と蒟蒻の具だくさんきんぴら
蓮根と蒟蒻の具だくさんきんぴら
久しぶりの投稿です 本当は蓮根の煮物を作りたかったのですが 時間がないので きん...
材料: 蓮根 人参 しめじ ちくわ 胡麻油 醤油 みりん 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:気を取り直して夕食は正しい日本の母made的な…イカときゅうりの黄身酢和えと鯵の塩焼き and so on.
気を取り直して夕食は正しい日本の母made的な イカとき...
黄身酢のレシピを載せました 普通は先付けだけど 私的にはこれが今日のメイン 好き...
材料: 卵黄 砂糖 酢 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:今年も常備‼️赤しそジュース
今年も常備 赤しそジュース
今年もこの季節がやって参りました 夫が焼酎割るのに気に入ってしまい 赤しそジュー...
材料: 赤紫蘇 水 砂糖 お酢
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Snapdishの料理写真:白菜とグレープフルーツのサラダ🥗✨
白菜とグレープフルーツのサラダ
白菜のおいしい季節 グレープフルーツのビタミンと共に 風邪予防です 柔らかい葉先...
材料: 白菜の葉先 グレープフルーツ お酢 グレープフルーツ果汁 オ...
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Snapdishの料理写真:卵とフルーツの散らし寿司
卵とフルーツの散らし寿司
米酢大2にゆかり小1を入れて色が出るまで置いたものをゆかり酢とします フルーツは...
材料: ご飯 ゆかり酢 砂糖 塩 卵 白だし 水 不知火 サンチュ
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Snapdishの料理写真:炒めなます☆お酢☆またまた夏バテ予防に^_−☆
炒めなます お酢 またまた夏バテ予防に
お酢が苦手ですが 炒めなます ハマります
材料: 大根 人参 うすあげ しいたけ 酢 砂糖 だし汁 塩 ごま油...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとシラス和え
春キャベツとシラス和え
かける ビネガーラボ
材料: キャベツ ブロッコリースプラウト 釜揚げシラス ごま油 酢
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Snapdishの料理写真:ふんわり味噌蒸しパン🌸いろいろナッツと胡麻をのせて
ふんわり味噌蒸しパン いろいろナッツと胡麻をのせて
まちこさんのところへ手土産で持参した味噌蒸しパンです ずーっと前にどこかで見つけ...
材料: 薄力粉 重曹 卵 砂糖 味噌 サラダ油 牛乳 お酢
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