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Snapdishの料理写真:鯵のズッキーニ餡
鯵のズッキーニ餡
鯵を蒸し焼きにして 糀甘酒の素と黒酢で作った ズッキーニ餡をかけました 鯵 魚料...
材料: 鯵 人参 ズッキーニ 緑 ズッキーニ 黄 エリンギ 大きめ ...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたきとアボカドの韓国風
カツオのたたきとアボカドの韓国風
カツオのたたきに塩糀パウダー をまぶして5分 これだけで魚の臭いが和らぎ旨みもグ...
材料: カツオのたたき アボカド 大葉 新玉ねぎ 胡麻 ごま油 コチ...
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Snapdishの料理写真:ホットレモネード甘酒
 #レモンの酢  #プラス糀甘酒
ホットレモネード甘酒 レモンの酢 プラス糀甘酒
今日 プラス麹甘酒が来たのでまずはレモン酢と合わせてホットなレモネード
材料: プラス麹甘酒 2倍希釈 レモンの酢
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Snapdishの料理写真:鶏肉飯(ジーローファン)🇹🇼
鶏肉飯 ジーローファン
台湾 のローカルグルメ 鶏肉飯 現地で食べてとても美味しかったので家でも 鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 塩糀パウダー 紹興酒 タレ 鶏皮 上のサラダチキンで...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子のサッパリぽん酢炒め
鶏肉と茄子のサッパリぽん酢炒め
マルコメタイアッフ 投稿 ばぁばから お裾分けしてもらったお茄子ちゃん 塩糀パウ...
材料: 鶏もも肉 茄子 塩糀パウダー 薄力粉 油 昆布ぽん酢
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Snapdishの料理写真:ローストポークwithいちじくソース
ローストポークwithいちじくソース
マルコメタイアップ投稿 豚肉ショルダーを使いました 腕の付け根の部分 筋肉質なが...
材料: 豚肉ショルダー 塩糀パウダー すりおろしにんにく 塩胡椒 い...
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Snapdishの料理写真:手羽中と蓮根の唐揚げピリ辛万能味ソースかけ
手羽中と蓮根の唐揚げピリ辛万能味ソースかけ
万能味ソースで中華 中濃ソース使いでは なかなかハードル高い 唐揚げも 和洋中 ...
材料: 鶏手羽中 蓮根太め 鳴門金時さつま芋 塩 胡椒 ニンニクすり...
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Snapdishの料理写真:インスタント神座風ラーメン
インスタント神座風ラーメン
昔よく食べた 神座の おいしいラーメン 鍋の のようなあっさり味のスープに お好...
材料: サッポロ一番塩ラーメン 醤油糀 コンソメ お砂糖 唐辛子or...
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Snapdishの料理写真:今日の作り置き蒸し物3品、塩糀で下味付けた鶏の唐揚げ
今日の作り置き蒸し物3品 塩糀で下味付けた鶏の唐揚げ
肌寒くなってきたので義母から譲ってもらった蒸し器 せいろ を出しました o o ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鱈とたっぷり焼き野菜の酢味噌炒め
鱈とたっぷり焼き野菜の酢味噌炒め
鱈がお安かったので 冷蔵庫にあったお野菜とご一緒してみました 旬の鱈は身がしまっ...
材料: 鱈 ハーブ塩 片栗粉 ごま油 きび砂糖 酢 糀美人 みりん ...
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Snapdishの料理写真:鶏カツサンド
鶏カツサンド
糀甘酒のゆずブレンドを入れて作ったコールスローと 鶏カツを合わせて鶏カツサンドに...
材料:  
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Snapdishの料理写真:作り置きのブロッコリーのサラダ
作り置きのブロッコリーのサラダ
ブロッコリーも早めに食べないと傷んできます なので 全部茹でました ドレッシング...
材料: ブロッコリー 新玉ねぎ ゆで玉子 塩糀パウダー カンタン酢 ...
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Snapdishの料理写真:日曜日のワンプレートランチ🌸糀甘酒で鶏ムネ肉とレンコンの甘酢炒め
日曜日のワンプレートランチ 糀甘酒で鶏ムネ肉とレンコンの...
マルコメタイアップ投稿 日曜日のお昼 糀甘酒を使って鶏ムネ肉とレンコンの甘酢炒め...
材料: 鶏ムネ肉 レンコン 塩糀パウダー 醤油 料理酒 酢 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:箸で食べられる🥢ほろほろスペアリブ
箸で食べられる ほろほろスペアリブ
マルコメタイアップ投稿 大好きなスペアリブ 骨つき肉も塩糀パウダーでめちゃヤワ ...
材料: スペアリブ 塩糀パウダー 塩胡椒 オリーブオイル ぶどうジャ...
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