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Snapdishの料理写真:かじきと和野菜✖️トルティーヤでブリトー🌯
かじきと和野菜 トルティーヤでブリトー
snapdish様から モニターに応募しましたヤマサ様のプレミアムしょうゆとプレ...
材料: フラワートルティーヤ カジキ プレミアムだれ サラダほうれん...
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Snapdishの料理写真:梅シロップ
梅シロップ
梅が出回り始めましたね 早速 梅シロップを漬けました 材料 梅 1kg 蜂蜜 7...
材料: 梅 蜂蜜 りんご酢
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Snapdishの料理写真:ノンアルコールの黒ビール酵母で🍺黒パン
ノンアルコールの黒ビール酵母で 黒パン
ノンアルコールの黒ビールにエキスを入れたら 出来ました 全粒粉を入れて まわりに...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 酵母エキス
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Snapdishの料理写真:真希さんのお題 酒粕酵母で 自然豊かな大地のカンパーニュ
真希さんのお題 酒粕酵母で 自然豊かな大地のカンパーニュ
仕込んでいた 酒粕酵母を試したいと思っていたら 真希さんからの嬉しい課題 すぐに...
材料: リスドオル オートミール ライ麦粉 さつまいもの素揚げ パン...
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Snapdishの料理写真:ドライマンゴー酵母 de バゲット
ドライマンゴー酵母 de バゲット
ドライマンゴー酵母ができたので いつものように 先ずはバケット 一本クープが不発...
材料: 準強力粉 酵母エキス コントレックス 水 塩
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトホエーで酵母エキス❤️
ヨーグルトホエーで酵母エキス
水切りヨーグルトで ホエーが余ったので 5日目に オリよし 炭酸よし 酵母臭よし...
材料: ホエー 1パック分 水 砂糖 あれば 酵母液
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Snapdishの料理写真:八重桜酵母🌸コンプレ #タロー屋の本 より
八重桜酵母 コンプレ タロー屋の本 より
酵母 が元気なうちに バケットと一緒に仕込んだコンプレ タロー屋の本に 全粒粉と...
材料: はるゆたか 全粒粉 酵母液 塩 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:キャベツスープ👍
キャベツスープ
昨夜のキャベツスープにたまご 豆腐をプラスした優しいスープです かつお出汁以外 ...
材料: キャベツ 豚バラ肉 たまご 豆腐 やすまろ出汁 水
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Snapdishの料理写真:黒糖とくるみ、レーズンのクッペ
黒糖とくるみ レーズンのクッペ
今日は内勤です 家にいるとやることいっぱいでお仕事進みません 朝からパンも仕込ん...
材料: リスドォル レーズンヨーグルト酵母ストレート 黒糖 塩 くる...
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Snapdishの料理写真:グループフルーツ酵母のカンパーニュ
グループフルーツ酵母のカンパーニュ
パチパチと天使のつぶやきが聞こえた 小麦の香りがよく パチパチと聞こえてくると ...
材料: リスドオル 砂糖 塩 発酵生地 酵母エキス 水
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Snapdishの料理写真:レモン酵母🍋 de カンパーニュ
レモン酵母 de カンパーニュ
レモン酵母起こしたらしたかった レモン酵母 チョコ やっと体験しました 焼いてる...
材料: 強力粉 酵母液 塩
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Snapdishの料理写真:実験成功ヾ(@⌒ー⌒@)ノ         スキムミルク酵母のミルクハース
実験成功 ー ノ スキムミルク酵母のミルクハース
牛乳の酵母パンがすごく美味しいと知って 最初は牛乳で起こしていましたが 牛乳を常...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク酵母液
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Snapdishの料理写真:梨酵母ストレート🍐de 白パン                         ふゎんふゎん🎵
梨酵母ストレート de 白パン ふゎんふゎん
梨の皮と芯で酵母を起こしました 蓋を開けるとプシュっ と元気 ぉー 久しぶりにス...
材料: 強力粉 薄力粉 酵母エキス 蜂蜜 水飴 アルカリイオン水 バ...
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Snapdishの料理写真:桃🍑酵母の山食
桃 酵母の山食
なかなか高さが出ない山食 酵母を変えて 温度管理をしても 型のふちまでが やっと...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 酵母エキス 水
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