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Snapdishの料理写真:天然酵母の高加水食パン~モッチリ シットリ♪
天然酵母の高加水食パン
昨日 起こしたばかりの 酵母種 と 酵母液をW使ぃで 加水率 80 以上の食パン...
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Snapdishの料理写真:ミルクハース
ミルクハース
ブラッドオレンジ酵母液ストレート液を使って 初めて酵母液ストレートでパンを焼いた...
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Snapdishの料理写真:♡tama♡さんの自家製ヨーグルト酵母液
tama さんの自家製ヨーグルト酵母液
ヨーグルト酵母 焼けましたo o 回目は同じくらいの高さのお山になったよ 人 嬉...
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Snapdishの料理写真:セーグル・ノア・レザン
セーグル ノア レザン
自家製酵母パン 手軽な紅茶酵母のストレートで 酵母液ストレートは 発酵に時間がか...
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Snapdishの料理写真:八重桜酵母🌸 de マフィン
八重桜酵母 de マフィン
少し前に作ったことマフィン 中種と酵母液両方入ってます 今回は 大粒チョコといち...
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Snapdishの料理写真:ビーツ酵母de 白パン
ビーツ酵母de 白パン
ビーツと言っても茹で汁ですが 酵母を起こしました この酵母とても元気で 久しぶり...
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Snapdishの料理写真:@きなこさんの料理 @きなこさんの料理 🔷20211129肉の日tea☕time🍰🔷
葱餅
きなこさんの料理 きなこさんの料理 20211129肉の...
きなこさんの幸せ届けるくりぃむぱん食べました まだ苺しか食べてませんが全種類食べ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母ストレート 胡桃とチーズのカンパーニュ
ヨーグルト酵母ストレート 胡桃とチーズのカンパーニュ
マルコメタイアップ投稿 今朝の朝焼きカンパーニュ 強力粉 225 ライ麦粉  2...
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Snapdishの料理写真:初!酵母マフィン
初 酵母マフィン
酵母を育てるのは工程が長くて 面倒くさがりの私には向くわけない 手を出す事はない...
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Snapdishの料理写真:天然酵母で抹茶のビスコッティ(yummyさんのを参考に)
天然酵母で抹茶のビスコッティ yummyさんのを参考に
天然酵母のパンはちょっと疲れるので お手軽なyummyさんのゴリゴリビスコッティ...
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Snapdishの料理写真:おやすみ前の仕込み
おやすみ前の仕込み
酒粕酵母液ストレートで白パン生地を仕込み 明日の朝には一次発酵終わってる予定 チ...
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Snapdishの料理写真:渋皮煮酵母ストレートでカンパーニュ
渋皮煮酵母ストレートでカンパーニュ
酵母パンはたまにチャバタやベーコンエピなんかを焼いてはいるのですが ほとんど投稿...
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Snapdishの料理写真:レモン酵母🍋で 紅茶シフォンケーキ
レモン酵母 で 紅茶シフォンケーキ
レモン酵母が出来たので 再びシフォンケーキを焼きました 今回は酵母液を使ってオイ...
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Snapdishの料理写真:yucca@さんの料理 さくらんぼ🍒であれこれ。。
yucca さんの料理 さくらんぼ であれこれ
今年も ちょこっとずつ さくらんぼ は 鮮度が命 生を楽しみながら 半分は いろ...
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