醤  醤油  のレシピと料理アイデア

農家の友人から頂いた採れたて春キャベツ 関西の義実家から頂いた淡路島の新玉ねぎ ...

麻辣醤大好きです 肉味噌に入れて 痺辛です 辛さで滲んだ汗も 全身すっきりシート...

今夜のメインに 冷凍むきエビを使って エビチリを作りました エビだけだと少ないか...

簡単料理 節約料理 焼く 炒め物 おつまみ 肉料理 野菜料理 中華料理 回鍋肉 ...

フライパン一つでできる優れもの ピリ辛好きは 豆板醤を入れてね

こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 越冬野菜がスーパーに並ぶ季...

お肉は 鶏胸肉でも豚肉でも何でもありですよ 茄子と万願寺とうがらし これもピーマ...

鶏むね肉の唐揚げに美味しい 香味だれをたっぷりかけて 付け合わせの野菜もこのタレ...

パパのリクエストの麻婆春雨を まりちゃんからもらった 鬼辛 地獄の一撃 をちょっ...

簡単料理 アレンジ ラーメン 担々麺 甜麺醤 紹興酒

炊飯器で鶏肉もご飯も一緒に出来ちゃうから 本当に簡単 なのに お肉がめーっちゃ柔...

中華料理 エビチリ 海老チリ 海老 炒り卵 チンゲン菜 紹興酒 豆板醤 ガラスー...

お馴染みの麻婆醬シリーズ

暑さをふきとばせ 栄養バランスを考えた夏メニュー 今日は きゅうりとしめじのピリ...