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Snapdishの料理写真:皮から作るパリパリ餃子
皮から作るパリパリ餃子
パリッ モチっと仕上がりました 皮は節約の為 薄力粉でてづくりしました 焼き方は...
材料: 皮 16個分 薄力粉 塩 熱湯 片栗粉 タネ ひき肉 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:雷とうふ
雷とうふ
再び 料理百珍集 より 雷とうふです 雷とうふの名前の由来は 熱した油に豆腐を入...
材料: しっかり水切りした木綿豆腐 胡麻油 醤油 長ねぎ 小口切り ...
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Snapdishの料理写真:鯖缶できんぴら焼き
鯖缶できんぴら焼き
以前作った鰯のきんぴら焼きを元に鯖缶でアレンジしてみましたの 山芋 今回はネバリ...
材料: 水煮鯖缶 牛蒡 山芋 味噌 醤油 人参
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Snapdishの料理写真:焼き鳥屋風 鶏つくね 💓 我が家はせせりに軟骨を加えて作ります😋
焼き鳥屋風 鶏つくね 我が家はせせりに軟骨を加えて作りま...
焼き鳥屋風 我が家のつくねはせせり 首肉 に軟骨を加えた 青じそ入り 軟骨のコリ...
材料: せせり むね肉 鶏軟骨 白ネギ 青じそ 生姜 味噌 酒 ニン...
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Snapdishの料理写真:フライパン一つで😉揚げないテリテリ✨ツヤツヤ✨✨な名古屋風手羽先🐔
フライパン一つで 揚げないテリテリ ツヤツヤ な名古屋風...
名古屋風来坊の手羽先が大好きで 本来は二度揚げするところをフライパンで揚げずに焼...
材料: 手羽先 ゴマ油 きび糖 砂糖 醤油 酒 本みりん すりおろし...
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Snapdishの料理写真:麻婆用の肉茄子♪
麻婆用の肉茄子
麻婆春雨を作る予定なので余ったお茄子も入れて肉茄子を作っておきます 残ったら冷凍...
材料: 豚ひき肉 お茄子 細か目のサイコロ切り キクラゲ 白ネギ み...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
カレイの煮付け
昨日の晩ごはん 上の写真は先に食べた次男 煮魚の子っこは好きじゃないらしいので ...
材料: カレイ 醤油 酒 水 みりん 砂糖 昆布 生姜
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Snapdishの料理写真:ピリ辛あったまる〜キムチ鍋
ピリ辛あったまる キムチ鍋
キムチと豚バラ 白菜があればあとはおうちにあるお野菜でキムチ鍋 我が家のキムチ鍋...
材料: 白菜 豚バラ キムチ 小松菜 長ネギ もやし ごま油 鶏がら...
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Snapdishの料理写真:レンチンローストポーク🐖のお弁当 宮崎の万能調味料マキシマムでカンタン👌✨
レンチンローストポーク のお弁当 宮崎の万能調味料マキシ...
一昨日のお弁当です 次女がお弁当持たない日々が続き ろくにお昼食べてないのにぽっ...
材料: 肩ブロック肉 マキシマム チューブかおろしニンニク
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Snapdishの料理写真:肉巻き豆腐🌸
肉巻き豆腐
絹豆腐を豚バラ肉で巻き巻き 照り焼き的な味付けでヘルシーだけどボリュームでたよー...
材料: 豚バラ肉 豆腐 塩胡椒 片栗粉 ごま油 醤油 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのそぼろ煮
厚揚げのそぼろ煮
先週に続き 夫が歯の治療をして来たので柔らかメニューです
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 玉ねぎ 出汁 砂糖 酒 みりん 醤油 生姜...
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Snapdishの料理写真:鶏照り焼きと菜の花のちらし寿司
鶏照り焼きと菜の花のちらし寿司
菜の花と卵の春らしいご飯 みなさんのをいつも素敵だなって拝見 に照り焼きチキンも...
材料: 鶏むね肉 酒 砂糖 みりん しょうゆ 菜の花 塩 卵 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:牛乳を使わない和風フレンチトーストのル・ルスティックブリーチーズのせ🧀蜂蜜醤油が合う〜😆
牛乳を使わない和風フレンチトーストのル ルスティックブリ...
フレンチトーストほぼ食わず嫌いの私 甘い卵焼きが苦手だから オンラインイベントで...
材料: 食パン 卵 白だし 白だし 水で バター 蜂蜜 再仕込み醤油
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Snapdishの料理写真:パパ氏さんの料理 新筍の炊き込みご飯
パパ氏さんの料理 新筍の炊き込みご飯
パパ氏さんのタケノコご飯をみて食べたくなり スーパーに走りました タケノコご飯 ...
材料: タケノコ 生ワカメ 出汁 お醤油 塩
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