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出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
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アンチョビがないときに試してみると これがなかなかイケました 結構なコクがあるの...
材料: 鰹節 鷹の爪 生姜 オリーブ油 貝割れ大根 スパゲティ
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ヤマサさんの 鮮度の一滴 グルメしょうゆ を使った 簡単でヘルシーなおつまみです...
材料: 芽キャベツ オリーブオイル ヤマサ 鮮度の一滴グルメしょうゆ...
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新玉ねぎを大量にいただいちゃって 笑 職場にサラダ用として持って行きました ハン...
材料: 新玉ねぎ 醤油 酒 カンタン酢 酢 かつお節 2 5g パル...
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キノコで菌活中 長野に引っ越してきてから ほぼ毎日いただいているキノコ いまの季...
材料: キノコいろいろ レンコン 酢 醤油 塩 オリーブオイル ピン...
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万能肉みそを使って あっという間にできる 炒め物を作りました コクがあって 味も...
材料: 豆腐 たまねぎ にら にんにくみじん切り ごま油 万能肉みそ...
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こんばんは 暑いですね 夏野菜のゴーヤ 豚肉を使った和えものです 濃厚ごま油の風...
材料: ゴーヤ 人参 豚肉 椎茸 白ごま 濃口ごま油 醤油 出汁醤油...
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昨日は海老をいっぱい買ったので初めてはんぺん海老カツを作りました 海老チリも 笑...
材料: はんぺん 枚 海老 gくらい 卵 1個 小麦粉 大さじ4 水...
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魚のホイル焼き 秋っぽくしたかったんだけど 冷凍庫 にあったサワラで きのこは白...
材料: サワラ 舞茸 黒 白 ふなしめじ 紫玉ねぎ ミニトマト サワ...
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