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Snapdishの料理写真:グルメしょうゆと甘酒を使って、鰤の甘酒マスタード照り焼き風ステーキ😘
グルメしょうゆと甘酒を使って 鰤の甘酒マスタード照り焼き...
鰤の照り焼き ステーキ 和とも洋ともとれる鰤のお料理です モニター当選した味わい...
材料: 鰤 グルメしょうゆ 酒 粒マスタード 蜂蜜 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:キュウリの水ギョーザ👍🏼香味酢じょうゆタレがけ✌(◔౪◔ )✌
キュウリの水ギョーザ 香味酢じょうゆタレがけ
毎日朝っぱらから気温高く 湿度の高さで眠れず日 睡眠不足 これは先週作ったもので...
材料: 鶏ひき肉 キュウリ 縦半分に切って斜め薄切り 長ネギ 微塵切...
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Snapdishの料理写真:オカンのミートソーススパゲッティ
オカンのミートソーススパゲッティ
ミートソースを久しぶりに作りました うちのは トマト缶詰と野菜ジュース を使うね...
材料: ミンチ肉300gくらい 玉ねぎ二個 にんにく 野菜ジュース2...
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Snapdishの料理写真:手羽元のさっぱりガーリック煮★
手羽元のさっぱりガーリック煮
鶏肉の甘辛煮 暑くなると酢をプラスしてさっぱり 短時間でお肉も柔らか
材料: 鶏肉 手羽元 酢 醤油 酒 砂糖 ニンニク
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Snapdishの料理写真:tama家の春菊のジェノバソース風*いりごま入り
tama家の春菊のジェノバソース風 いりごま入り
春菊好きには最高 やはり子どもは食べません だから大人の楽しみ うちは丸い葉っぱ...
材料: 春菊 にんにく小 オリーブオイル 粉チーズ 塩 コショウ い...
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Snapdishの料理写真:蕗味噌
蕗味噌
絶対ミンこれみたら え っていいそう 蕗の薹の季節限定の1品 蕗の香りとほんのり...
材料: 蕗のとう 開いてる方が香り強い 味噌 今回は合わせ味噌だけど...
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Snapdishの料理写真:カブとシラスの和風カルパッチョ(  ˙▿˙ )
和風柚子風味
カブとシラスの和風カルパッチョ   和風柚子風味
カブの季節 断然 生食が好きなのでカルパッチョに 生ハムも買ってあったんだけども...
材料: カブ シラス 柚果汁 レモン しょうゆ 砂糖 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの苦味&柔らか茄子の春巻き
ゴーヤの苦味 柔らか茄子の春巻き
春巻き ゴーヤ春巻き 茄子 夏野菜 点心 つまみ ビールと
材料: 春巻き皮 鳥胸ひき肉 茄子 ゴーヤ ニンニク 塩胡椒 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:糖質0麺で台湾まぜそば風🍜
糖質0麺で台湾まぜそば風
昨日のテレワークランチ いつも食べてる紀文さんの糖質0麺と 作り置き惣菜を組み合...
材料: 紀文糖質0麺 細麺 生卵 角煮 無ければ挽肉系 豆板醤 辛い...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐🧄
麻婆豆腐
Mapo Tofu 麻婆豆腐にはいろんな流儀があるが 私はだいたい以下の選択をし...
材料: 豆腐 木綿 合い挽き肉 きのこ ニンニクの芽 にんにく 豆板...
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Snapdishの料理写真:ドーンとボリューミーな肉団子☆甘酢あんかけ
ドーンとボリューミーな肉団子 甘酢あんかけ
中華料理 肉料理 揚げ物
材料: A豚ひき肉 A蓮根みじん切り A人参みじん切り A生姜みじん...
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Snapdishの料理写真:茄子の胡麻あえ
茄子の胡麻あえ
今日は 油を使わずに さっぱりしたものを食べたい って 時に 最適です 野菜料理...
材料: 醤油 蒸す時 白胡麻 これうまつゆ 酢 砂糖 青ネギ 糸唐辛...
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Snapdishの料理写真:懐かしい〜ミートソースパスタ
懐かしい ミートソースパスタ
こんばんわ 今夜はミートソーススパゲティです 昔の給食風に作ってみました ベーコ...
材料: オリーブオイル ニンニクみじん切り ベーコン 挽き肉 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:豚のグルグル弁当
豚のグルグル弁当
北海道ななつぼし 豚肉のグルグル だし巻きたまご ひじきと蓮根の生姜煮 牛蒡と人...
材料: 豚こま肉 ごま油 醤油 サラダ油 片栗粉
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