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Snapdishの料理写真:夕食
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夕食
水カレイの塩焼き 長崎県産2時間くらい干しました 炊きたて白米 具だくさん味噌汁...
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Snapdishの料理写真:🔷贅沢な木曜日🍶長崎県産サザエ🔷
贅沢な木曜日 長崎県産サザエ
お家サザエ ノ 仕事帰りに いつもあまり期待しないで 寄るお店に っと なんと ...
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Snapdishの料理写真:5月17日
今晩は、鯛松皮造り 大根と胡瓜のけん 青芽 山葵 刺身醤油、うすい豆腐 美味出汁、浅漬け(人参、胡瓜、ラディッシュ、カリフラワー)、かきたま汁、うすい豆ご飯

ちょっと今日はいいことがあったので、長崎県産の鯛を姿造りにでもしようかと思ったりしながら、結局松皮造りで、二枚落としにして食べやすく盛り付け!

松
5月17日 今晩は 鯛松皮造り 大根と胡瓜のけん 青芽 ...
続き 松皮造りは 鯛の皮目に熱湯をかけて皮を縮ませて 松の皮に見立てた皮霜造り ...
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Snapdishの料理写真:休み明け色々と…
休み明け色々と
お店より 休み明け色々と仕入れてきました 今週もどうぞよろしくお願いいたします ...
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Snapdishの料理写真:*お寿司ランチ♪長崎のヒラマサ*
お寿司ランチ 長崎のヒラマサ
ハウステンボス内のお昼ごはん お得なセットにしたのですが お寿司の作りがていねい...
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Snapdishの料理写真:長生庵で日本酒のペアリング!
長生庵で日本酒のペアリング
お客さんやグルメ仲間が築地の長生庵に行きたいって ことだったのでご一緒したお客さ...
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Snapdishの料理写真:【2018年9月オープン】
麺匠 いし井
焼きあご醤油らーめん
+麺大盛(ランチタイム無料)
@高田馬場19144
2018年9月オープン 麺匠 いし井 焼きあご醤油らーめ...
本日7 28 鍋で茹でられてる麺の気分な日曜日 12時20分 先客0後客1 昨晩...
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Snapdishの料理写真:長崎県産のあごだし醤油soba(自家製麺)
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長崎県産のあごだし醤油 自家製麺
 
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Snapdishの料理写真:
 
お店より 仕入れて来ました連休仕入れ 月曜日の定休日以外は休まず普段通りの営業い...
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Snapdishの料理写真:
 
26年度お節食材7 穴子を仕込みました 穴子の生地焼きというものです 長崎県対馬...
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