![Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
蒸し暑い今宵の食卓
スタミナ鍋
[主菜]写真の物
甘藷湯(カムジャタン)
※但し本料理には必須の骨付き肉は
通常の豚肉で代用しています(;´д｀)
※左手上部の緑色の物体は
狸特製の荏胡麻のキムチです。
(無化調/無添加/手製)
[前菜]
クラゲと胡瓜の辛子酢醤油和え
[〆]予定
カムジャタンの汁と卵で雑炊
又は
同じく残り汁を使い焼き飯化](http://snpd-tokyo-web.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/img/dummy.png)
朝鮮料理 韓国料理 スープ 豚肉 チゲ 鍋 えごま エゴマの葉 荏胡麻 肉料理 ...
材料: 豚肉 本来は背骨付きのガラ肉 じゃが芋 乱切り 必須 白ネギ...
- 733
- 96
- 1
- 3
- 保存
酒の肴 酒の肴 激辛 青唐辛子 味噌 ウォトカ ウォッカ 朝鮮料理 韓国料理 焼...
材料: 出汁醤油 出来れば自家製 味噌 有れば赤味噌か仙台味噌 細ネ...
- 950
- 81
- 7
- 5
- 保存
旨い炙りレバーを探求する場合は 皮部分を剥いで下さい 口当たりが全く変わりますの...
材料: 炙りに器具使うと洗うのマンドクサくて 炙らず出汁巻き器で焼い...
- 932
- 70
- 5
- 4
- 保存
後半はチゲを焚いてます 韓国料理 朝鮮料理 ユッケ 鮪 マグロ まぐろ 大葉 茗...
材料: 酒 料理酒不可 砂糖 醤油 コチュジャン 粉唐辛子 胡麻油 ...
- 705
- 88
- 1
- 4
- 保存
- 3,897
- 218
- 1
- 12
- 保存
キンパ 韓国料理 コウケンテツ のり 参考動画 コウケンテツ キンパ 韓国風のり...
材料: 具材 味付け 豚バラ肉 にんじん たくあん ほうれん草 椎茸...
- 522
- 30
- 1
- 1
- 保存
鯖の味噌煮もコチュジャンで韓国風に 豆板醤 お味噌 甘酒で代用 初めて作ったけど...
材料: 鯖 生姜 ネギ コチュジャン 酒 砂糖 醤油 味噌 水
- 46
- 20
- 1
- 保存
皆様こんばんは NIPPNさんの華さくり天ぷら粉を使って 韓国の 屋台で良く食べ...
材料: 海苔 春雨 人参 玉ねぎ ニラ 醤油 砂糖 ニンニクチューブ...
- 10,271
- 317
- 47
- 63
- 保存
暑い日の夜ご飯メニューにぴったり ごはんもすすみ 体力回復しますよ
材料: 茄子 ピーマン 玉ねぎ 生鮭 コチュジャン 醤油 酒 砂糖 ...
- 504
- 13
- 1
- 1
- 保存
- 910
- 77
- 1
- 5
- 保存
- 156
- 84
- 13
- 8
- 保存
皆様こんにちは 昨日の晩御飯です 韓国 料理タットリタン 肉じゃが を作ったよ ...
材料: 鶏手羽 水 じゃがいも さつまいも 人参 玉ねぎ 長ネギ ご...
- 7,905
- 384
- 41
- 74
- 保存
