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レシピ
作り方
1
【材料】
ウインナー 8本
ピーマン 2個
玉ねぎ 1/2玉
パプリカ(赤・黄) 各1/4個
長ネギ 1本
マッシュルーム 4個
★タテギ 大さじ2
★ケチャップ 大さじ2
★中濃ソース 大さじ1
ごま油
にんにくチューブ 小さじ1
2
【作り方】
ウインナー、野菜たちは食べやすい大きさに切る。
★を合わせておく。
フライパンにごま油、にんにくチューブを入れて弱火にかけ香りが立ってきたら具材を炒め、火が通ったら★を加えて炒め合わせて出来上がり‹‹\(´ω` )/››
ポイント

タテギの量はお好みの辛さで調節を。タテギを少なめにした場合はケチャップやに中濃ソースを少し足して調節くださいね😊

みんなの投稿 (9)
ユウキ食品さん×Snapdishさん企画
#世界の食卓探検隊 ( ´ ▽ ` )ノ🗺

韓国と言えば忘れてはならない調味料
今期も推しますよー、タテギ( ✧Д✧) カッ‼️

そして今期こそ

サイズアップ(ノ゚∀゚)ノ‼️

サイズアップ(ノ゚∀゚)ノ‼️

さてそのタテギを使って
みんなが大好きなソーセージなおかずを一品

韓国料理『ソヤ』(ノ゚∀゚)ノソヤ!"

ソーセージの野菜炒め=ソーセージヤチェポクム
を略してソヤと呼ぶそう_φ(。・д´・。)ホホゥ...

ケチャップとコチジャンとかピリ辛なもの
ケチャップと醤油、ソースや水飴とか
辛くないレシピもありますが
我が家はタテギでピリ辛仕立てに挑戦💪

特製のタレをたっぷり絡めたその味は
ケチャップの甘さの中に香味とうまみを含んだ
ジワる辛さがソーセージにドンピシャ🤩

コチジャンだと辛さと甘さが味の主体やけど
タテギは生姜やにんにくの香味
ポークエキスや魚醤のうまみも加わってるから
ケチャップとかソースなんかとも
うまぁく馴染んで美味しい(*´▽`人)♥️

うまみがある分ソーセージのような
ちょっとジャンクな食材にも
合ってる気がします*゚∀゚)*。_。)ウンウン

これは🍺ぐぐぃっといっちゃう😆🎶
ビアガーデン🏖🍻とかのメニューにあったら
速攻頼んじゃうやつやわ(ง✧︎Д✧︎)ง

ケチャップで甘みのある味なので
タテギの量を変えて辛さを調節すれば
子供も喜ぶ様なおかずだと思いますヾ(*`・ω・´*)ゞ

お野菜はアルモンデでOK👌

夏休みのメニューに困ったら是非🙌

#ユウキ食品 #世界の食卓探検隊
#おいしい世界ごはんパートナー
#Youkiと旅する世界の食卓 ︎#タテギ
#韓国調味料 #推し調味料 #韓国料理
#ピリ辛 #ソヤ #ソーセージヤチェポクム
#쏘야 #ソーセージの野菜炒め #ソーセージ
#ウインナー #ビールがすすむ #おうち居酒屋
#おつまみ #おうちごはん
こんにちは。
にゃんぺこさんのアイコン見て、ラーメンとカステラが食べたくなってしまう私は重症の食いしん坊😩
( ゚∀゚)ウヒョー!!
タレがしっかり絡んだソヤ
めっちゃ美味しそう😋💕
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
これはビールにピッタリだね✨
出来たてアツアツを
冷たいおビールと一緒に食べたいわ😋🩷

‎( ゚∀゚)o彡゚ソヤソヤ(∩゚∀゚)∩ドッコイショ
にゃんぺこ から KimaLABO
kimaさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

『大きなカステラを一人で切り分けて食べるというのは孤独の極地ですからね。』…ですね( ¯ᵕ¯ )あと猫ラーメン🍜😆

まさかkimaさんと森見先生のお話ができるとは(*≧艸≦)

そしてフォローありがとうございます(*´▽`人)︎💕︎いつも無言でもぐ🐿しててすみません💦スパイスハーブ使いが巧みでめちゃ美味しそうで🤤
私もこれを機にフォローさせてください🙇‍♀️これからどうぞよろしくお願いします😊
にゃんぺこ から からあげビール
からあげビールさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

ビールと一緒に出来たてを食べたいって思って貰えたなら大成功(ノ゚∀゚)ノ❣️
嬉しいコメントありがとうございます‹‹\(´ω` )/››︎💕︎

タテギケチャップソースがすんごくソーセージと合うんです😍これはソースをたっぷり目に絡めるのがマストです(*•̀ㅂ•́)و✧
お口の周りをソースで汚してでも無我夢中で食べたくなる味ですよ(*≧艸≦)
にゃんぺこちゃーん♪̊̈♪̆̈
おはよー😄
おじゃましまーす💕

わーい٩(。>ω<。)و
美味しそう♡♡

『ソヤ』って言うの??

ケチャップがピリ辛って、私の大好きパターンなんだけど、タテギを混ぜたんだね✨️✨️

それは、ステキ過ぎ(≧∇≦)

私も昨年タテギを初めて知って、ハマってるんだけど、ケチャップと混ぜるのはやった事なかったーー😆

絶対やってみるね(๑✪ω✪๑)
にゃんぺこ から めいめい
めいめいさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

作ってみたいって思って貰えて嬉しい😆
ありがとうございます(*´▽`人)︎💕︎

ケチャップ×🌶が好きなら是非試して見てください(*•̀ㅂ•́)و✧タテギもお味噌の一種だからトマト🍅とめちゃ相性良いです(*≧▽≦)b

韓国でもソーセージはソセジで
ヤチェが野菜って意味のようです🙌
その頭文字をとって略してるみたい(꜆꜄-⊡ω⊡)꜆꜄📱

今回韓国料理を調べてると韓国語のお勉強にもなっててそれも面白くって楽しんでます😁
お邪魔します~❣️

わぁー❤️タテギいっぱい😀

私も使いだしたらよく使って何度か買いに行ったよ~😙

ソーセージ炒めソヤ❗ソヤ❗

野菜と一緒にピリ辛で🍺に合うのは間違いない🎵

お弁当にも👍だね✨
にゃんぺこ から びせん
びせんさーん
いらっしゃいませ( ´ ▽ ` )ノ

タテギ好き🎶( ´꒳`*)人(*´꒳` )🎶なびせんさんにもお弁当🍱にも合いそうって言って貰えて嬉しい😆
ありがとうございます(*´▽`人)︎💕︎

タテギ×ケチャップの味がソーセージにドンピシャ🤩是非タレはたっぷり目に(* ー̀ ֊ ー́ )و✧ちょっとジャンキーに仕上げるくらいがめちゃくちゃ美味しいです😋

ね!ね!タテギ使いだしたら止まらないし、ひと瓶速攻無くなる😂他のものよりストック多めにしとかないと不安になっちゃいますヽ(≡ω≡;ヽ)ォロォロ(ノ;≡ω≡)ノ
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