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Snapdishの料理写真:手羽元のタマリンド煮
手羽元のタマリンド煮
タマリンドのクセのない酸っぱ甘さをお酢の代わりに使えないかと思い作ってみました ...
材料: 手羽元 茹で卵 タマリンドペースト 醤油 砂糖 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:餃子鍋
餃子鍋
パプリカなどで色を出して餃子鍋を作りました
材料: 豚の挽肉 白ネギ 水 塩 片栗粉 ごま油 醤油 パプリカ に...
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Snapdishの料理写真:いろいろ入ったひじきの煮物
いろいろ入ったひじきの煮物
ひじき 蓮根 高野豆腐 舞茸 ごぼう 人参と合わせて煮物にしました 持ち寄りでお...
材料: ひじき ごぼう れんこん 人参 高野豆腐 舞茸 白だし 酒 ...
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Snapdishの料理写真:残業ご飯。豆腐とひじき、プラス鳥むね肉そぼろのどんぶり
残業ご飯 豆腐とひじき プラス鳥むね肉そぼろのどんぶり
今日はファイリングの日 どうやらこの手の作業は派遣に投げる単純雑用作業と思い上が...
材料: 絹ごし豆腐 ひじき炊いたん 鳥むね肉そぼろ
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Snapdishの料理写真:煮るだけ♪てりてり☆チキン
煮るだけ てりてり チキン
よくお世話になってる簡単料理 これ火にかけといて隣のコンロで副菜作れば忙しい日に...
材料: 鶏もも肉 醤油 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:まぐろのポキ丼
まぐろのポキ丼
昼ごはん 高たんぱくのカーブスメニュー 美味しい まぐろ アボカド なめたけ 丼...
材料: アボカド レモン汁 なめたけ瓶詰 醤油 みりん 練わさび ゴ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と新玉ねぎの南蛮定食
鶏胸肉と新玉ねぎの南蛮定食
今日のメニュー 鶏胸肉と新玉ねぎの南蛮 もやしときゅうりの酢の物 鶏肉と大根の煮...
材料: 鶏胸肉 新玉ねぎ ピーマン 人参 ニンニク しょうが 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:イワシの蒲焼き
イワシの蒲焼き
今日はイワシで蒲焼きを作りました 次男は丼にしました 次男 イワシの蒲焼き旨 夫...
材料: イワシ 小麦粉 サラダ油 醤油 酒 みりん 砂糖 粉山椒
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Snapdishの料理写真:鮭とごぼうの柳川風
鮭とごぼうの柳川風
食品衛生マニュアルの関係で 卵を完全加熱していますが ご家庭ではぜひ半熟で
材料: 鮭 骨を取り 半分に ごぼう ささがき 酒 みりん 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:炊飯器におまかせm(_ _)m                    2日目みたいなイカと大根の煮物
炊飯器におまかせm m 2日目みたいなイカと大根の煮物
やっと煮物を作りたくなる季節になりましたね 大好きなイカと大根の煮物を 炊飯器で...
材料: 大根 イカ 砂糖 酒 みりん 醤油 だし汁または水とだしの素
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Snapdishの料理写真:肉団子?いやいや、揚げたこ焼き?いやいや、新ジャガ丸ごと揚げて 甘辛味をからめたよ💕
肉団子 いやいや 揚げたこ焼き いやいや 新ジャガ丸ごと...
職場では時間が無くて作れなかったから 家に帰ってから小粒の新ジャガで 作りました
材料: 新ジャガ小さい物 フライ用のサラダ油 味付け 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:青こしょう醤油で和風麻婆豆腐
青こしょう醤油で和風麻婆豆腐
旨辛醤油の青こしょう醤油には 醤油 旨味調味料 青唐辛子が使われているので これ...
材料: 豆腐 豚こま肉 白葱 1 3は白髪葱 胡麻油 塩胡椒 青こし...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリー🥦と木綿豆腐のソース炒め
ブロッコリー と木綿豆腐のソース炒め
頂き物のブロッコリー ビタミンCが豊富な優秀なお野菜 茎も葉っぱも使ってお豆腐と...
材料: ブロッコリー 茎も使う 木綿豆腐 水切りする にんにく みじ...
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Snapdishの料理写真:キャベツと豚バラ肉のオイスターソース炒め
キャベツと豚バラ肉のオイスターソース炒め
無添加 無香料 合成着色料不使用のオイスターソースが手に入ったので早速ビールに合...
材料: 豚バラ肉 キャベツざく切り にんじん短冊切り ニンニク ごま...
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