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Snapdishの料理写真:ヤズのなめろう丼
ヤズのなめろう丼
ヤズをなめろうにしてご飯にON そのままだとおつまみ ご飯にオンで でどうぞ お...
材料: ヤズ お好きなお刺身で 味噌 みりん すりごま 今回は白黒ブ...
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Snapdishの料理写真:こっくり*さっぱり*ほろほろの鶏手羽元煮込み
こっくり さっぱり ほろほろの鶏手羽元煮込み
秋が来ると煮物が食べたくなります でもまだ暑い今の季節 お酢を使って手羽元の煮物...
材料: 鶏手羽元 醤油 酒 酢 糀甘酒 ニンニク 生姜 みりん 卵
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Snapdishの料理写真:『甘酒を使って鶏肉と白菜蓮根のクリーム煮』
甘酒を使って鶏肉と白菜蓮根のクリーム煮
甘酒を使ってクリーム煮 蓮根も着々と使用してます chiakiさんのメニューを見...
材料: 甘酒 牛乳 生クリーム コンソメ 蓮根 人参 白菜 お醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛バンバンジー
ピリ辛バンバンジー
昨日ほどではないですが まだまだ暑いカリフォルニア 夕方は日差しが差し込むので ...
材料: 鶏むね肉 きゅうり ミニトマト 赤 黄 A 酒 A 砂糖 A...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のからあげ
鶏胸肉のからあげ
週1のからあげ うちの子はからあげあれば文句言わない でもこの日はグミと偽ってあ...
材料: 鶏胸肉 醤油 にんにく 生姜 酒 酢 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:~お吸いもの~の素で簡単きのこごはん(^^)
お吸いもの の素で簡単きのこごはん
松茸の風味がしてウマウマです
材料: 永谷園の松茸の味 お吸いもの 米 しめじ 生しいたけ まいた...
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Snapdishの料理写真:🎃OniOni🌙Night⭐️
OniOni Night
エセ松茸オニギリと鬼灯 ほおずき ビール青鬼でおにおにNight お盆に買った鬼...
材料: 永谷園松茸のお吸い物 袋 米ともち米1合ずつ エリンギ お好...
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Snapdishの料理写真:battymamaの晩ごはん~☆4/22☆今日はお魚~
battymamaの晩ごはん 4 22 今日はお魚
本日の さばの塩焼き 天ぷら盛り合わせ 山菜かき揚げ              ...
材料: 小松菜 さきいか にんじん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:簡単! ⁂シラタキの明太子和え⁂
簡単 シラタキの明太子和え
実母直伝の料理 って大袈裟ですが です お酒の肴としての相性もイイとか 私は普段...
材料: アク抜シラタキ 明太子 小ぶりのもの 酒 臭み消し 顆粒昆布...
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】
ワンプレートごはん
わかめご飯 豚れんこんのうまだれ トマトとズッキーニのチーズ焼き きゅうりとなす...
材料: わかめご飯 お米 塩 酒 みりん わかめ 白ごま 豚れんこん...
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Snapdishの料理写真:ツッコミパクチー焼売
ツッコミパクチー焼売
蒸し物
材料: 豚挽肉 玉葱 ごま油 オイスターソース 醤油 片栗粉 塩 焼...
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Snapdishの料理写真:酒粕とクリームチーズのテリーヌ
酒粕とクリームチーズのテリーヌ
酒粕の味がほんのり懐かしいテリーヌです テリーヌ 酒粕 クリームチーズ
材料: 酒粕 水 クリームチーズ 牛乳 白味噌 薄口醤油 粉ゼラチン...
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Snapdishの料理写真:山椒と唐辛子で煮た風味豊かな秋刀魚
山椒と唐辛子で煮た風味豊かな秋刀魚
お酒には勿論 ご飯にも合う秋刀魚煮
材料: 秋刀魚 粒山椒10粒 唐辛子1本 鰹出汁200 砂糖10g ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃもち
かぼちゃもち
祖母がいつも作ってくれた味を私流にアレンジしました
材料: かぼちゃ 片栗粉 バター 塩
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