醤油  高知  のレシピと料理アイデア

各50g 30秒茹で 3時間水換えながらアク抜き 乾かす 醤油はフンドーキン 塩...

高知県産ゆずで作る ほろふき大根 ゆず味噌のっけ こんにちは 2月中にpost出...

高知には土佐巻きという鰹にニンニクに大葉を入れた巻き寿司が有ります 旬のニンニク...

昨日高知へ小旅行 道の駅で塩漬けの イタドリの塩漬け発見 一晩塩抜きして さっと...

バイト時代思い出しアテ 使った醤油のおかげで割と真っ黒に 食欲誘う匂いなので多分...

大阪は白味噌ですが 私は お醤油味のお雑煮で育ちました 父は広島 母は高知 だっ...

中元 歳暮の時期になると必ずわが家に届く 磯じまん詰合せ 中でもオイラのお気に入...

まいちゃん maichyoさん からのお届け物 これまた 買ったことのないサイズ...

サッパリ軽いおつまみが食べたくて ホタテのカルパッチョとグリーンハーブは身体の内...

今日また高知に行きたかったのは せっかくの連休中 かつおのたたきが食べたくて 買...

昼からの続き はい このかつおのたたきがどうしても 食べたくて 高知まで行きまし...

ヤンニョムチキン ジャガイモのベーコン巻き とうもろこし 茄子の南蛮 ズッキーニ...

高知県産ししとうで作る ししとうと蒟蒻の金平 こんばんは 今日はポカポカ陽気 や...

卯の花って ちょっぴり地味な イメージだけど 余り物のロービーを入れて ボリュー...