醤油  魚塩  のレシピと料理アイデア

赤魚の粕漬け焼き 長芋 しめじ アボカドの塩麹醤油和え 胡瓜 切り干し大根の浅漬...

フエダイの切身に塩を振って1時間置きます 長ネギは白いところのみ3センチほどに切...

赤ワインたっぷりでトマト煮に牛すじと洒落込んだのに カオマンガイを炊く自分がバカ...

ホットドッグ形のおにぎりに揚げ鯖を挟んでいます 塩サバの骨をとり 米油で揚げてい...

今晩は鶏もも肉があったので油淋鶏を作りました 小さめのお肉だったので 1人1枚 ...

こんばんは 今夜はラタトゥユとカジキマグロのソテーと山芋の千切りです 飲みの予定...

久々に作った炊き込みご飯 鮭としめじとマルコメさんのにんにく生姜塩糀と粒味噌とバ...

冷凍にあった赤魚と太刀魚の骨で 唐揚げ 塩コショウと山椒 レタスと茹でたブロッコ...

凍眠中の昆布締め鰆を使ってパスタに 生臭さに弱いので 鰆好きだけど 避けがち 笑...

マグロのテールを塩コショウ ガーリックパウダーで下味をつけて オリーブオイルで焼...

昨日の鯵が残っていたので 鯵の照り焼きにしました 塩麹パウダー 味醂 醤油 昨日...

マルコメタイアップ投稿 全てに塩糀パウダー使用してみた　笑 こんな感じで日々のお...

お品書き 6 24のお弁当 朝作ったものは 茄子と豚の蒲焼き 茄子はヘタを取り胡...

今 安くて美味しいサンマ 黄金比のタレ 絶品ですよ 材料 3人分 さんま 3尾 ...