醤油  鯛だし  のレシピと料理アイデア

大きな鯛のアラの時は この分量の2倍にしても

利尻昆布を使ってぽん酢とわさび醤油で 鯛が素晴らしいので今までで一番美味しく出来...

ヴァプールはバジルペーストをかけて頂くのだけど 忘れたので味付けしっかりめで 子...

我が家の煮付けは水を使いません 煮崩れしにくく 失敗知らずです 金目鯛 カレイ等...

モニターでいただいた愛南の真鯛 お腹の身の方は皮引きし 一応やってみる 　そぎ切...

モニターでいただいた愛南の真鯛 お刺身用に引いた皮と中骨部分を湯引きして　イチロ...

魚の日 10月10日 簡単料理 煮魚 魚料理 おつまみ 和食 staub 日本酒

大学の友達からイカを 杯 鯛を 匹貰ったのでイカパレード 鯛パレードでした イカ...

客先を周り その足で由比漁港の浜の市に出かた 時間が遅かったか鮮魚は スズキと太...

鯛と一緒に煮たごぼうで永遠に飲めそう 飲めないかな

鯛のアラ が 一番好き もちろん お目 もいただきます 笑

昼の残りの魚で 地元の友人が送ってくれた香川県産の文旦を乗せて 文旦と鯛 合う ...

大洗 那珂湊市場で買った金目鯛2尾で2千円だったので思わず購入 1匹は煮付けもう...

金曜ごはんです 忘年会だったから 子供たちへの置きごはん 甘辛で も もススムく...

見直してみると我が家の鯛アラ率に愕然とした