醤油  鯛昆布  のレシピと料理アイデア

鯛アラと 鯛ブツ切りは共に塩をして しばらく置き 熱湯をまわしかけて生臭みをとっ...

スーパーで鯛のアラが128円で売られていたので ゴボウ買ってたし鯛のあら炊きかな...

山形県の天然真鯛が半額 250 お仕事帰り価格ですけどねぇ 尾頭つきだから 鯛め...

　

ぁゎゎ 間違って投稿押したよ 爆 明日アップするはずだったのに 書き直す気力ない...

　

筍ご飯 筍天ぷら 抹茶塩で 筍と絹厚揚げの煮物 ホタルイカペペロンチーノ炒め ほ...

炊き込み 鯛めし 鯛 大根 味噌 昆布 三つ葉

　

12月某日の昼食 今回は11 月待ちでした 前回は8 月待ち 会席料理を和風クリ...

お外ごはんの翌日 月曜日の夕飯です すき家とラーメンが効いてます 笑 と言う事で...

実家に行った金曜日 父の友人が金目鯛を釣ったそうで 三匹も送ってくれたそうです ...

金目鯛の開き 里芋の白煮 いつもは醤油煮だけど 今回は昆布と塩で味付け カブ 大...

酢豚でディナー fundodai 様の透明醤油で作っただし醤油鶏がらスープの代わ...