醤油  鯛昆布  のレシピと料理アイデア

鯛の切り身ときのこの土鍋蒸し 昆布を敷いた上に具を乗せて 生姜 日本酒とお醤油少...

京都3日目 今日は少し足を伸ばして 姉と一緒に鞍馬から貴船まで歩いてきました お...

ちょっと漬け過ぎて見た目が少し残念 ただ味は 私 プロなんじゃない って勘違いで...

今日の夕飯 帰り雨に濡れて 冷えから気持ち悪くなり その辺にあったサッパリしたも...

今晩は鯛を一尾使って鯛めし お刺身 アラで出汁をとったすまし汁 お刺身に使う部分...

金目鯛の開き 里芋の白煮 いつもは醤油煮だけど 今回は昆布と塩で味付け カブ 大...

今日は鯛を炊き込んだ鯛飯お握らずにしてみました 鯛のアラを直火で良く焼いた後に昆...

きゅうりとわかめの崩し豆腐は 細切りきゅうり わかめ 水切り豆腐 たれは ごま油...

いつも大大大大好きな千尋ちゃんの鯛と三つ葉の今夜はちょっとオシャレなパスタの 麺...

真昆布と鯛のアラの出汁と酒と薄口醤油だけで絶品ウマー 明日の朝は間違いないであろ...

小さい頃祖母が作ってくれて美味しかった 鰯のつみれ汁　いまだに好きだけどイワシも...

おからはヤマサ醤油で美味しく炊きました 温泉卵乗せて食べやすく オクラ納豆で糖質...

　

塩数の子の塩出しをします 塩出しした数の子を 昆布だしに少しの酒と醤油と いっぱ...