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Snapdishの料理写真:ラムと搾菜の炒め
ラムと搾菜の炒め
道新のレシピコーナーに載ってたレシピを下味つけてアレンジしました 最近のラム肉は...
材料: ラム薄切り肉 にんにく 生姜 塩 もやし 搾菜 醤油 糸唐辛...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤサラダ
ゴーヤサラダ
父が鹿児島出身で 夏になるとゴーヤを切って鰹節と醤油をかけたものがよく出てきてい...
材料: ゴーヤ きゅうり パプリカ 鰹節 醤油
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Snapdishの料理写真:親子ちらし
親子ちらし
鮭の刺身と大葉としろごまの相性バッチリ
材料: ごはん 酢 砂糖 塩 大葉 ゴマ 卵 白だし 鮭 いくら の...
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Snapdishの料理写真:簡単‼和物☆
簡単 和物
三つ葉と揚げの和物 本当は 茗荷が欲しかった けど買いに行くの面倒だったので 今...
材料: 揚げ 三つ葉 あれば茗荷 醤油 胡麻 一味など
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Snapdishの料理写真:野菜のケチャップ甘酢あんかけ
野菜のケチャップ甘酢あんかけ
野菜たっぷり食べれます 残り物野菜でもできちゃいますねー o
材料: もやし パプリカ にんじん キャベツ 甘酢 ケチャップ 酢 ...
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Snapdishの料理写真:蓮根金平⭐️人参胡麻和え           ⭐️ゴーヤお浸し
蓮根金平 人参胡麻和え ゴーヤお浸し
ベジタリアンではないけれど 本日も野菜たっぷりです
材料: 蓮根 人参 炒め油 出汁 砂糖 みりん 濃口醤油 麺つゆ 人...
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Snapdishの料理写真:鶏の梅煮♪
鶏の梅煮
圧力鍋で作ったら 梅の効果もあり鶏肉ホロホロに 大葉が合います いつもの煮込みと...
材料: 鶏モモ 梅干し 水 砂糖 酢 醤油
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Snapdishの料理写真:カンタン酢 de 南蛮漬け!
カンタン酢 de 南蛮漬け
モニターのカンタン酢 ピクルスだけでは もったいないので 南蛮漬けを作ってみまし...
材料: さば 一匹 人参 玉ねぎ ピーマン 適宜 さば用塩 胡椒 適...
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Snapdishの料理写真:レスピ付き【THEコーズ菜園新鮮野菜シリーズ】其の五・ダイコーン間引き菜とひじきのチャーはーんʕ-̼͡-ʔ
レスピ付き THEコーズ菜園新鮮野菜シリーズ 其の五 ダ...
栄養価たかーい ひじきの煮物の味があるので ゴマ油と鍋肌に垂らしたお醤油少しでキ...
材料: 間引き菜 ひじきの煮物 ごハーン たまご
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Snapdishの料理写真:スタミナ青じそ漬け( ˙▿˙ )白飯釜ごとOK
スタミナ青じそ漬け   白飯釜ごとOK
青じその漬けたやつをよく見かけるので 私も作ってみた お得意の九州醤油の醤油麹を...
材料: 青じそ 醤油麹 味噌 黒糖 にんにく しょうがすりおろし 水...
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Snapdishの料理写真:新じゃがDEカレー(華麗)な…いももち
新じゃがDEカレー 華麗 な いももち
味付カレーパウダー広め隊 おつとめ日の 新じゃが 早く使わなきゃ ガレットもいい...
材料: 新じゃが 味付カレーパウダージャワカレー 片栗粉 水 油
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Snapdishの料理写真:ついでに 切り干し大根の煮物 #だし道楽
ついでに 切り干し大根の煮物  だし道楽
アジの南蛮漬けように切ったニンジンが余ったので 冷蔵庫の中身と相談して定番のコレ
材料: 切り干し大根 にんじん 油揚げ 水 切り干し大根の戻し汁 だ...
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Snapdishの料理写真:🍀ほっこり美味しい肉じゃが
ほっこり美味しい肉じゃが
煮物 肉じゃが じゃがいも メークイン 玉ねぎ 人参 インゲン
材料: 豚小間切れ じゃがいも 4等分 玉ねぎ くし切り オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの漬け物でおつまみ
新玉ねぎの漬け物でおつまみ
先日の福神漬けのアレンジで新玉ねぎを漬けてみました 漬け汁の砂糖を減らして酢を多...
材料: 新玉ねぎ 漬け汁の材料 醤油 砂糖 味醂 酢 赤ワイン 水 ...
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