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Snapdishの料理写真:サーモンの漬け丼
サーモンの漬け丼
コストコサーモンで漬け丼 ごま油と醤油 マルコメのにんにくしょうが生塩麹という下...
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Snapdishの料理写真:ローストポーク
ローストポーク
チャーシュー作ったつもりなんだけど 見た目がローストポークっぽいから ローストポ...
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Snapdishの料理写真:胡麻油たっぷり山芋と蓮根のきんぴら
胡麻油たっぷり山芋と蓮根のきんぴら
塩麹漬けしておいた豚肉と山芋 蓮根を酒 砂糖 醤油で味付けして最後にたっぷり胡麻...
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Snapdishの料理写真:豚肉大根の甘酒煮
Jun
豚肉大根の甘酒煮
甘みは甘酒のみ 塩麹と醤油 赤みそと発酵調味料で圧力鍋調理 煮物
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豚と豆苗の塩麹炒め 山芋グラタン 豚汁
寒い夜なので 豚汁 残り物もあり 山芋グラタンは友達が良く作ってくれる一品 醤油...
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Snapdishの料理写真:鮪の漬け丼
鮪の漬け丼
近所のスーパーの特売日 なんと ぶつの鮪が グラム97円なり これは 買うっきゃ...
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Snapdishの料理写真:パッカンおにぎり弁当
パッカンおにぎり弁当
お弁当 パッカンおにぎり 醤油麹の唐揚げ 玉子焼き 釜茹でたこ れんこん煮 雪が...
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Snapdishの料理写真:バジルとローズマリーのチキン唐揚げ
バジルとローズマリーのチキン唐揚げ
鶏肉を塩麹パウダー 胡椒 生姜 醤油で味付け バジル ローズマリーと一緒に唐揚げ...
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Snapdishの料理写真:揚げない 醤油麹のヒレカツ
揚げない 醤油麹のヒレカツ
オーブンで焼いて カロリーダウン 豚ヒレには 醤油麹 ショウガ 大葉のみじん切り...
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肉味噌と1週間経過の醤油麹
パッと見 同じ v
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Snapdishの料理写真:鳥肉ご飯o(^▽^)o
鳥肉ご飯o o
今日の昼ごはんはヘルシーでカロリーの少ない一食です ムネ肉はお湯で茹でて その間...
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蒸し茄子の醤油麹かけ
茄子はレンジで作る蒸し茄子がお勧め 切り込みを縦に入れて ラップで包んで600w...
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Snapdishの料理写真:免疫力アップ!
人参メインの煮物
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免疫力アップ 人参メインの煮物 隠し味に ちょこっと醤油...
我が家にインフル患者がおりまして 熱は下がってますが 持病の喘息が出ております ...
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Snapdishの料理写真:クリチの酒粕漬け♡
クリチの酒粕漬け
呑ん兵衛な職場の友達に教えてもらったおつまみです 今では常備している一品 o o...
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