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Snapdishの料理写真:ニラまんじゅう♡
ニラまんじゅう
頂いたニラをたっぷり入れたニラまんじゅう 息子も娘も包むのを手伝ってくれました ...
材料: 豚挽肉 ニラ 餃子の皮 すりおろしにんにく すりおろししょう...
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Snapdishの料理写真:おつまみ
おつまみ
そら豆頂きました 今度は梅酢と鰹節で
材料: そら豆 酒 塩
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Snapdishの料理写真:アル・タルカリとアチャール2品
アル タルカリとアチャール2品
ダルバートの予行演習 きゅうりのアチャールと大根のウール ガイ アチャール消費に...
材料: ジャガイモ 肉を炒めた油 テンパリングスパイス ニンニク摺り...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み(すじコン)

 #牛すじ煮込み  #男の料理  #料理男子  #ウチ呑み  #家飲み  #趣味  #おつまみ
牛すじ煮込み すじコン 牛すじ煮込み 男の料理 料理男子...
ウチ呑み2品目はじっくりコトコト煮込んだ牛すじ煮込み といっても圧力鍋活用で時短...
材料: 牛すじ コンニャク 砂糖 醤油 みりん 酒 味噌
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Snapdishの料理写真:トロトロすぎて飲めちゃう♡高野豆腐の甘酒煮。
トロトロすぎて飲めちゃう 高野豆腐の甘酒煮
こんにちは 甘酒煮料理 品目は高野豆腐 消泡剤不使用の少しお高めな高野豆腐を仕入...
材料: 高野豆腐 甘酒 水 お醤油
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の味噌漬け焼き
鶏むね肉の味噌漬け焼き
しっかりとした味の味噌に漬ける
材料: 鶏むね肉 白味噌 砂糖 ニンニク 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:牛肉とガーリックスプラウトの花椒炒め
牛肉とガーリックスプラウトの花椒炒め
ガーリックスプラウト初体験 思ったよりガーリックだった 冷蔵庫の適当な野菜と共に...
材料: 牛肉 醤油 酒 三河みりん 片栗粉 ガーリックスプラウト エ...
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Snapdishの料理写真:春満喫ご飯。筍と桜海老、浅利の炊いたの
春満喫ご飯 筍と桜海老 浅利の炊いたの
お花見用に作った混ぜご飯です
材料: 米 茹でた筍 桜海老 浅利剥き身 醤油 生姜入り蜂蜜 酒 出...
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Snapdishの料理写真:ニラチジミ
ニラチジミ
子供のおやつやビールのお供にも 酸味と甘みが聞いたタレは食欲を注ぎます 簡単なの...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ ニラ 米粉または片栗粉 玉子 タレ 醤油...
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Snapdishの料理写真:親子そぼろ丼
親子そぼろ丼
2色丼が食べたくて作ってみました 初めて作った割には 絶品でした 自分で自分を褒...
材料: A 鶏ひき肉 B たまご A 醤油 A お酒 A 砂糖 A ...
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Snapdishの料理写真:焼肉のタレ
焼肉のタレ
モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って 焼肉のタレ 作りました おう...
材料: 生姜 にんにく 豆板醤 鷹の爪 炒りごま 紹興酒 オイスター...
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Snapdishの料理写真:初採りモロヘイヤでスープ♪ とぅるんがまるでジュンサイみたい♡
初採りモロヘイヤでスープ とぅるんがまるでジュンサイみた...
畑のモロヘイヤ 初ものです 若い新芽をスープにしました 鶏ガラスープの素と薄口醤...
材料: モロヘイヤの葉っぱ
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Snapdishの料理写真:⁂砂ズリの酢漬け⁂
砂ズリの酢漬け
姑から教わったレシピです 子供達の大好物
材料: 砂ズリ 味付け 酢 薄口醤油 生姜 小葱 あれば 顆粒昆布だ...
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Snapdishの料理写真:たらこパスタと、白菜スープのランチ♪
たらこパスタと 白菜スープのランチ
スパゲティ お昼ご飯 イタリア料理 たらこ 大葉 白菜 リングイネ たらことオリ...
材料: 好みのパスタ たらこ 薄皮を取る オリーブオイル マヨネーズ...
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