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皆さんこんばんは またもや友人から鹿肉をいただいたので今日は鹿肉料理です 今回は...
材料: 鹿肉 玉ねぎ しめじ ピーマン 砂糖 醤油 酒 ニンニクすり...
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豚の旨味 もやしのシャキッ 紫蘇と柑橘の爽やかさ ケチったな とは 言わせません...
材料: 豚コマ もやし 紫蘇 青柚子汁 すりおろし柚子皮 水 胡麻油...
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半熟玉子がとろ り美味しかったです 水菜の揚げ浸しもシャキッと美味しいよ
材料: 牛肉 豆腐 わけぎ 玉ねぎ エノキ 出汁 酒 みりん 砂糖 ...
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おからがたくさん余ったので和風ハンバーグ風に ヘルシーなのにお腹いっぱいになるす...
材料: 生おから ツナ缶 豆乳 片栗粉 コンソメ 塩胡椒 玉ねぎ 卵...
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ご無沙汰しています 気がつけば 週間以上も経ってしまいました 月はとても慌ただし...
材料: めかじき しめじ 大葉 酒 醤油 バター レモン汁 薄力粉 ...
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やっと茄子が収穫できるようになったものの まだ 日に多くて数本 まだ纏めて茄子料...
材料: もずく なす 三杯酢 酢 醤油 煮切り味醂 砂糖 即席出汁 ...
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