めかじきの醤油レモンバター

ご無沙汰しています。
気がつけば３週間以上も経ってしまいました。１１月はとても慌ただしく、あっという間でした。
しかし寒くなりましたね。
基本暑がりの私も、さすがに今夜は初暖房をつけました。

久しぶりの投稿はお魚です。めかじきの切り身を買ってくるので簡単です。
レシピではしめじでしたが、なかったのでエリンギで作りました。
先日May ちゃんの壮行会があり、東京オフ会でそれはそれは立派なアクアパッツァを鹿野シェフのお店でいただいた後なので、どうもショボく見えるめかじきさん・・・(笑)切ない・・・(￣▽￣;)

美味しそう～♪ヽ(´▽｀)/味も好みだわ～♪めかじきゲットしたら作りたいな～♪

ともさん♪嬉しい！((灬∀灬))۶ﾃﾚｯ♡ありがとうございます！
魚料理はワンパターンになりがちで、好みのレシピを見つけるとチェックして保存しています。

しょうこちゃん❤こんばんは😃🌃

シカシェフのお店行ったんだよねー❗ウラヤマ～🎶(笑)
私もシカシェフのファンなの～😆💓いつか行ってみたいと思ってるぅ～🎶

めかじき。なかなか九州じゃ見かけないんだよね～ゲットしたら作ってみたいなぁ🎵

teruyo さん♪そうなんです。鹿野シェフのお店行ってきましたー。(♡ˊ艸ˋ)むふｯｯｯ♬*
すごくオシャレな落ち着いた大人の雰囲気のお店で、鹿野シェフかっこよくて、お料理もどれもおいしくて最高でした。
特に驚いたのが、初めて食べたアクアパッツァでした。

めかじき、そうなんですね！こっちでは切り身でけっこう売ってます。普通のスーパーで。

リスナもありがとうございました。

しょうこちゃ〜ん💕
本当に久しぶりぶり🐟💨

淡白なメカジキが
オサレに変身じゃ〜(^O^)／←変身
ポーズ 😂

全くショボくないじょ〜o(^▽^)o💓
食べてみたいぞよ〜😍💕

今日、初めて暖房とは…😨
同じ関東なのかな(^_^;)←ずいぶん前
からエアコンとコタツを
ダブル使用ですじょ😭 笑

ボンバーさん♪こんばんは。SD幽霊部員なのに、コメントありがとうございます。
え？オサレです⁉(笑)この間、鹿野シェフのアクアパッツァを見た後だから、まーあチッコイ(笑)
ボンバーさんいつ来てくれるんですかー？Ｗ
エアコンとコタツのＷ使いじゃ、出られそうにないですね(笑)
まだカーペットだけで大丈夫でしたよ。
今日は寒かったですけどね。
職場もまだエアコン入れてませんよ。
お肌がピキピキしちゃうお年頃なので、エアコン苦手です。(￣▽￣;)

リスナもありがとうございました。
おやすみなさい。

しょうこちゃん おはよう😊
メカジキは骨もないし、扱いやすいし食べやすいよね😉
レモン醤油バター？これはきっと好みだわ〜😍
確かにあのアクアパッツァは豪華だったけど、しょうこちゃんのは全然ショボくないよ〜👍🏼

まるちゃん♪こんにちは～
ホントにあのアクアパッツァ豪華だったよねー。
ちいこい魚焼いてると寂しくなる(笑)
でもホント、メカジキって骨もないし、クセもないから食べやすいね。
リスナもありがとう！(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ

メカジキ好きだよ〜😊
バター焼きが多いけど、レモンと醤油ね👍やってみよう💕

しょうこちゃ〜〜ん
メカジキ大好きだよ〜〜ん😍👍🏼
醤油バターなんてメッチャ美味しそう〜〜ｽﾞｷｭﾝ( *˘ ³˘)ｰ♥ｰ>💕💕
食べたいな〜〜(*˘︶˘*).｡.:*♡

ハナさーん♪こんばんは。
めかじき、淡白で食べやすいですよねー。
バター焼きも合う！これもバター入ってるし。( ㆆ ㆆ)و✧

チョッパーさん♪またまたお久しぶりです！
この間はお会いできなくて残念でした。
めかじき、食べやすくて私も好きなんです。
見に来てくれてありがとうこざいました。ღ˘◡˘ற꒱✯

醤油レモンってのが魅力的な響きだわぁ💕カジキ、こちらには売ってないからなぁ😭他のお魚で代用できないかなー。鮭とかどーだろー？

咲きちゃん、こんちゃー♪
そうなんだ？北海道ではメカジキ売ってないんだね。
ま、他でも代用はできそうだけどね。
つい肉が多くなりがちだから、魚も食べなきゃ！
旅行中でしょ？見に来てくれてありがとねー。

全然ショボくなんてないですよ～(≧▽≦)
レモンの醤油バターなんてめっちゃ美味しそう!!
きのこ系も絶対合いますね～(*´∇｀*)

みったん♪ありがとうございます！
レモンの爽やかさもありいい味なんですよ。
でも大きなアクアパッツァを食べた後だったから、小さく見えて(笑)
リスナもありがとうございます！