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Snapdishの料理写真:チョコがけ麹バタークッキー
チョコがけ麹バタークッキー
3種類の麹 塩 甘 醤油 をまとめて使ってのお菓子作り 洋菓子では初の試みです ...
材料: 小麦粉 今回は中力粉使用 無塩バター 卵黄 甘麹 塩麹 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:手作り餃子とノンアルビールな休日
手作り餃子とノンアルビールな休日
李錦記オイスターソースを入れて手作り餃子を作りました 締め切りギリギリ全て使い切...
材料: 豚ひき肉 キャベツ 刻み 長ねぎ 李錦記オイスターソース お...
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Snapdishの料理写真:とろける海老ラー・チーズおにぎり
とろける海老ラー チーズおにぎり
コクと辛みの海老辣醤 とろ りチーズがあと引く美味しさ 新米のご飯と海老辣醤でお...
材料: ごはん あたたかいご飯 かつおだし 顆粒 砂糖 醤油 海老辣...
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Snapdishの料理写真:紅菜苔と豚肉炒め
紅菜苔と豚肉炒め
ダイエット9日目 あと 1kg 今日もお昼に ギブ寸前までインドカレー食べて 揚...
材料: 豚ロース 酒 醤油 片栗粉 にんにく 紅菜苔 ごま油 鶏がら...
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Snapdishの料理写真:海老団子と海老味噌ラーメン
海老団子と海老味噌ラーメン
海老団子 海老 味噌ラーメン 海老味噌 海老味噌ラーメン ランチ ラーメン
材料: 中華麺 有頭海老 味噌 醤油 塩 ネギ 鰹出汁 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:手打ちうどん 讃岐風 トライ3
手打ちうどん 讃岐風 トライ3
今回は温玉肉かけうどん ひやあつ で 出汁はうどん屋さんみたくガツンとさせたかっ...
材料: 麺 生地は2人分 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 6 ぬ...
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Snapdishの料理写真:紅白ミニ丼に職人の珈琲
紅白ミニ丼に職人の珈琲
今日は朝から雨でした 三男を送ってそのまま朝一でスーパーへ 父の日フェアで お刺...
材料: 鯛 大葉 胡麻 だし醤油 サーモン 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:牡蠣の佃煮♪
牡蠣の佃煮
先日 お料理教室で作った牡蠣の佃煮です 広島の牡蠣を丁度300g デパ地下で新鮮...
材料: 牡蠣 醤油 水 きび砂糖 日本酒 みりん
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Snapdishの料理写真:ガリバタチキン醤油味(*´∀`)
ガリバタチキン醤油味
初めてガリバタに挑戦してみました なかなか美味しく出来てご飯が進む一品に お醤油...
材料: 鶏肉小間切れ 1  にんにく 1片  醤油はお好みの量で
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Snapdishの料理写真:牛どぉおおん🐂
牛どぉおおん
栃木米 とちぎ和牛 肩ロースをいただいたので 牛どんにしました レシピあり 牛ど...
材料: とちぎ牛 新玉ねぎ たまご 水350cc たまごに100cc...
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Snapdishの料理写真:梅の料理酒 煮魚 肉料理に 炊飯器で作ってみました。
梅の料理酒 煮魚 肉料理に 炊飯器で作ってみました
使える 梅の香りが料理酒にうつり酸味がでました 煮魚の香りが確実にあがります 多...
材料: 梅 料理酒
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Snapdishの料理写真:美的習慣十六茶でしゃぶしゃぶ♪ だまこ付き
美的習慣十六茶でしゃぶしゃぶ だまこ付き
きゃ ママなにするの 娘よ 近所の人に誤解されるから モニターでいただいた十六茶...
材料: 十六茶 お肉 季節の野菜 白菜 季節の野菜 春菊 季節の野菜...
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Snapdishの料理写真:伊勢赤鶏のピリ辛手羽先☆
伊勢赤鶏のピリ辛手羽先
今日のご飯は これと 明太ポテト もやしの中華炒め 手羽先の先っちょで出汁取った...
材料: 手羽先 片栗粉 醤油 みりん 酒 コチュジャン 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:ほうれん草水餃子 濃厚胡麻ダレ
ほうれん草水餃子 濃厚胡麻ダレ
ほうれん草 水餃子 点心 中国料理 胡麻ダレ 胡麻ペースト
材料: 豚挽肉 ほうれん草 ニンニク 塩胡椒 醤油 胡麻油 中華顆粒...
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