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Snapdishの料理写真:長芋のたまり漬け
長芋のたまり漬け
我が家で大流行中のお漬物 すぐに長芋1本食べちゃうw 長芋の皮剥くの嫌いなんだけ...
材料: 酒 みりん 酢 醤油 にんにく 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:塩麹で✨ニシンの梅おろし煮
塩麹で ニシンの梅おろし煮
またもや新聞で美味しそうなレシピ発見 塩麹の優しい味で今まで食べたことない煮魚が...
材料: ニシン 大根 シメジ 梅干し 塩麹 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:フライパン1つde簡単ローストビーフ
フライパン1つde簡単ローストビーフ
美味しそうな牛もも肉を 半額で 見つけたのでローストビーフに フライパンひとつで...
材料: 牛ももブロック にんにく 水 醤油 みりん 酒 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:モコズキッチンでやっていた野菜炒め
モコズキッチンでやっていた野菜炒め
ボリュームもあって見た目も華やかで味付けは甘め 美味しかったです
材料: にんじん 鶏肉 しめじ なす ピーマン 塩 こしょう おろし...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートビビンバ(≧∇≦)
ホットプレートビビンバ
石焼ビビンバ風 食べ過ぎちゃいます
材料: ほうれん草 もやし にんじん 牛肉 ごま油 塩 にんにく コ...
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Snapdishの料理写真:◆新じゃがの煮っころがし◆
新じゃがの煮っころがし
受け継いでいきたいお婆ちゃんの味 大好きな味です
材料: 新じゃが 一口サイズのもの サラダ油 砂糖 みりん 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:油揚げと高野豆腐の炒飯Fried rice of fried bean curd and the dried bean curd
油揚げと高野豆腐の炒飯Fried rice of fri...
昨日の高野豆腐の煮物の残りを使って炒飯です パスタ稲荷の時に作った油揚げも煮汁ご...
材料: 玄米ご飯 醤油で煮た油揚げ 高野豆腐と人参の胡麻煮 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:ごま油香る 生たらこの五目和え#まさきお母さん#生たらこ#ごま油香る生たらこの五目和え
ごま油香る 生たらこの五目和え まさきお母さん 生たらこ...
まさきお母さんのお料理です 今日は大きな生たらこが スーパーで特売でした 100...
材料: 生たらこ ごぼう 人参 しらたき 切り干し大根 しいたけ 生...
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Snapdishの料理写真:塩豚ゆで汁とだしがら昆布で炊き込みご飯
塩豚ゆで汁とだしがら昆布で炊き込みご飯
昆布と豚の旨みがある炊き込みご飯です 具無しでも美味しい 笑
材料: お米 塩豚のゆで汁 塩豚に使用した昆布 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:オトナの生姜焼~黒七味風味~
オトナの生姜焼 黒七味風味
さっちゃんに頂いた黒七味が大活躍 ありがとう
材料: 豚肉 紫蘇 片栗粉 砂糖 醤油 生姜 油
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Snapdishの料理写真:シイバの煮付🐟 10cmに満たない小さな魚です😅
シイバの煮付 10cmに満たない小さな魚です
小さくて食べにくいけど 美味しい魚 です 皮がめくれましたが
材料: シイバ 醤油 砂糖 みりん 酒 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ニラ玉
ニラ玉
前に居酒屋じとっこ組合で食べたニラ玉が食べたくて作ってみました
材料: ニラ 黄身 醤油
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Snapdishの料理写真:今日の賄い じゃこ梅和風焼きめし
今日の賄い じゃこ梅和風焼きめし
8 30 テレビ東京 孤独のグルメ の第一話を見ていたらじゃこと梅肉が効いた和風...
材料: 白ごはん しらす 長ねぎ みじん切り 梅干 又は練り梅 大葉...
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Snapdishの料理写真:筑前煮リメイク ドライカレー
筑前煮リメイク ドライカレー
筑前煮をみじん切りにし 今回は舞茸の下の部分もみじん切りにして混ぜました
材料: 筑前煮 醤油 カレー粉 白味噌 水 舞茸 クミンシード
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