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Snapdishの料理写真:木の芽醤油♪
木の芽醤油
木の芽の葉っぱをお醤油に浸けて香りを移します 冷奴やお魚料理 焼き魚や煮魚 に美...
材料: 木の芽の葉っぱ 醤油
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Snapdishの料理写真:ガラッとなす
ガラッとなす
今日 テレビで見たもののアレンジ ちらみだったので参考にしました 調味料は にん...
材料: なす ごま しその実 醤油 酒 片栗粉 オリーブオイル 生姜...
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Snapdishの料理写真:まぐろ赤身のヅケと三つ葉で簡単サラダ
まぐろ赤身のヅケと三つ葉で簡単サラダ
まぐろの赤身のタンパク質 三つ葉のベーターカロテンにカルシウム 松の実の良質な油...
材料: まぐろ赤身お刺身 A 煮切り酒 A 醤油 三つ葉 松の実 B...
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Snapdishの料理写真:破竹のバター醤油焼き
破竹のバター醤油焼き
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 野菜料理 山菜 破竹 淡竹 実山椒 バター醤油...
材料: 破竹 バター 醤油 実山椒
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Snapdishの料理写真:風邪に負けるな!じんわりほろ~り参鶏湯風雑炊♪
風邪に負けるな じんわりほろ り参鶏湯風雑炊
こんばんは インフルエンザめちゃめちゃ流行っていますね 汗 来週末は小学校の学習...
材料: 鶏手羽元 もち米又は米 生姜 にんにく 長ねぎ あればクコの...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とゴボウのスープ
鶏肉とゴボウのスープ
鶏肉とゴボウをコトコト煮出したやさしい味のスープ 身体が温まります
材料: 鶏手羽元 水 ゴボウ 塩 酒 薄口醤油 コショウ クコの実
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Snapdishの料理写真:クラミック&ビーツスープ&煮鶏
クラミック ビーツスープ 煮鶏
ベルギーの家庭料理の一つ クラミックを焼きました 中がホワホワで美味ーーい レー...
材料: クラミック 1 5斤 牛乳 卵 砂糖 塩 バター 強力粉 ド...
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Snapdishの料理写真:汁無し担々麺
汁無し担々麺
さっきの椒麻汁と老油で作る 汁無し担々麺 口の中がスースー大変ですが美味い
材料: 豚挽き 干しエビ ネギ 甜麺醤 椒麻汁 黒酢 辛いっ酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:アボカドと肉味噌のチーズ焼き
アボカドと肉味噌のチーズ焼き
こんばんは 今日も暑かったですね でも雨が降った夕方以降は過ごしやすくなりました...
材料: アボカド 豚ひき肉 みじん切りニンニク 甜麺醤 豆板醤 醤油...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの肉詰め スープ煮
きゅうりの肉詰め スープ煮
モニターでいただいたオイスターソースを使って 太きゅうりがあると必ず作る我が家の...
材料: きゅうり 鶏ひき肉 生姜 酒 みりん 塩 片栗粉 ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で1発!焦がしバター醤油チキンととうもろこしご飯♪
炊飯器で1発 焦がしバター醤油チキンととうもろこしご飯
こんばんは 今日も足を運んで下さりありがとうございますm m 更新出来ない日にも...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ にんにくチューブ しょうがチューブ 米...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子、筍バター醤油やき、筍とキンピラ天煮物、若竹汁、
麻婆茄子 筍バター醤油やき 筍とキンピラ天煮物 若竹汁
大きな筍を2本いただきました 精米機で食べる分ずつ精米しているので 糠はいつでも...
材料: 茄子 人参 合挽き肉 わけぎ 生姜 豆板醤 みそ 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:コーンと大葉のガーリックライス
コーンと大葉のガーリックライス
分量など おおざっぱだけど作り方を載せました 道の駅買った新鮮なとうもろこしを実...
材料: とうもろこし 大葉 細千切り にんにく塩 ブラックペッパー ...
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Snapdishの料理写真:くるみ味噌・玄米餅♪
くるみ味噌 玄米餅
長野の五平餅をヒントに作りました くるみ味噌は 豆腐やお芋等にトッピングしても美...
材料: くるみ ゴマ クコの実 きび砂糖 酒 醤油 赤味噌 玄米ご飯
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