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Snapdishの料理写真:茄子キャビのバゲット
茄子キャビのバゲット
今日は茄子の日らしいです 焼きなすにアンチョビとニンニク 仕上げにバルサミコで ...
材料: 茄子 アンチョビ ニンニク 白ワイン バルサミコ酢 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:肉巻きトロリン卵〜💛
肉巻きトロリン卵
半熟卵にお肉を巻きまき ごげ目をつけてからお醤油ベースのえき塩入り甘辛いタレで仕...
材料: 卵 豚バラ肉スライス 塩 胡椒 小麦粉 醤油 えき塩 みりん...
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Snapdishの料理写真:手打ちうどん 讃岐風 トライ2
手打ちうどん 讃岐風 トライ2
おかちさんのアドバイスで水を増量 もちもち感アップしました 今回はいりこ出汁のか...
材料: 麺 2食 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 ぬるま湯 かけ...
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Snapdishの料理写真:大根と人参のきんぴら風炒め
大根と人参のきんぴら風炒め
大根と人参の消費に困ったので きんぴら風にしてみましたっ
材料: 大根 人参 醤油 みりん 酒 砂糖 だしの素 ごま油 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:マグロをチンして和えただけ。
マグロをチンして和えただけ
意外と美味しい
材料: マグロのさく
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Snapdishの料理写真:茹で鶏のサラダと中華スープ えきしおで時短なのにツルルン🎵
茹で鶏のサラダと中華スープ えきしおで時短なのにツルルン
我が家定番の茹で鶏です いつもは 沸騰した茹で汁に鶏を入れて 再び煮立ったら火を...
材料: 鶏モモ肉 えきしお ネギの青いところ 生姜 日本酒 お好みの...
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Snapdishの料理写真:おつまみ
おつまみ
混ぜあとが美しくなくて申し訳ない
材料: アボカド マーガリン 醤油 わさび
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Snapdishの料理写真:アジのエスカペッシュ
アジのエスカペッシュ
アジの三枚おろしの練習で4尾買ったので作りました
材料: アジ 人参 長ネギ 醤油 酒 小麦粉 オリーブオイル ポン酢
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Snapdishの料理写真:砂糖みりん不使用糀甘酒で作るおでん♡ #マルコメ  #糀甘酒 #甘酒煮
砂糖みりん不使用糀甘酒で作るおでん マルコメ 糀甘酒 甘...
なんと 電気圧力鍋が我が家にも 糀甘酒も 嬉しい ありがとうございます 赤が可愛...
材料: 糀甘酒 醤油 和風顆粒出汁 酒 大根 こんにゃく 人参 おで...
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Snapdishの料理写真:舞茸の
舞茸の
ヘルシー舞茸
材料: 舞茸 醤油 つゆの元 塩コショウ バター オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ナスの豚巻き弁当
ナスの豚巻き弁当
豚肉でクルクル巻いて片栗粉をまぶして甘辛の生姜ダレで絡めた定番おかず 今日は生姜...
材料: ナス 豚コマ 片栗粉 生姜 砂糖 みりん 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷりひじきのつくだ煮
生姜たっぷりひじきのつくだ煮
我が家の定番 たっぷりの生姜と ごま油が香るつくだ煮 ご飯のお共に 混ぜ込んでお...
材料: 乾燥ひじき 醤油 砂糖 味醂 酢 生姜 すりおろし又はみじん...
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Snapdishの料理写真:豚と林檎のバルサミコ煮
豚と林檎の 煮
林檎とハチミツ の力で 豚肉が柔らかく仕上がります
材料: 豚肉 お好みの部位で りんご 酒 赤ワイン 酢 ハチミツ 醤...
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Snapdishの料理写真:昨夜の残りの味噌うどんplusツナ炊き込み
昨夜の残りの味噌うどんplusツナ炊き込み
マグロのたたきを炊き込みご飯にのせて ワサビ醤油と少しのマヨネーズをかけて食べた...
材料: ツナ缶 ミックスデジタブル 赤ピーマン 米 コンソメ 白ゴマ
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