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Snapdishの料理写真:ニシン漬けつかりました。
ニシン漬けつかりました
一週間経っても水が上がらなかったから塩水を足しましたが今年はなかなかうまくできま...
材料: 大根 人参 キャベツ 身欠きニシン 米麹 輪切り唐辛子 切り...
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Snapdishの料理写真:千草焼き🎍🐒
千草焼き
明けましておめでとう なんてもう 日になってしまいましたが 毎年年末30日の午前...
材料: 卵 木綿豆腐 干し椎茸 鶏挽き肉 生姜 青ネギ 小口切り 三...
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Snapdishの料理写真:アジフライとたっぷりタルタルのサンドイッチ
アジフライとたっぷりタルタルのサンドイッチ
先日行った Truffe Bakery の食パンと 昨夜の残りのアジフライと 同...
材料: 食パン 8枚切り ゆで卵 マヨネーズ 練り辛子 アジフライ ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりマーボー豆腐🍚
野菜たっぷりマーボー豆腐
豆板醤の辛味と加熱したトマトの甘味が絶妙のバランス o 山椒の実の風味が より美...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 インゲン トマト 長ネギ ニンニク ショ...
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Snapdishの料理写真:紫キャベツでザワークラウト
紫キャベツでザワークラウト
紫キャベツでザワークラウトを作ってみました ここのところの寒さのためか 発酵が進...
材料: 紫キャベツ 塩 キャラウエイシード 鷹の爪 ローリエ
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Snapdishの料理写真:♥チキンとゴロゴロ夏野菜のキッシュ♥
チキンとゴロゴロ夏野菜のキッシュ
夏野菜たっぷりの元気なキッシュを作りました たねは豆乳生クリーム 豆乳ベースでヘ...
材料: 生地 薄力粉 180g バター 90g 塩 ひとつまみ 卵黄...
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Snapdishの料理写真:豆腐の麺つゆガーリックバター焼き
豆腐の麺つゆガーリックバター焼き
やっこで食べようと買ったけれど日にちが経ってしまったので焼きました 豆腐 豆腐の...
材料: キャベツの千切り 豆腐 片栗粉 麺つゆ チューブにんにく バ...
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Snapdishの料理写真:甘酒で簡単〜べったら漬け♪
甘酒で簡単 べったら漬け
フリーズドライの甘酒で簡単べったら漬けを漬けてみました ほんのり甘くとても美味し...
材料: 大根中半分くらい フリーズドライの甘酒 塩 砂糖 べんり酢 ...
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Snapdishの料理写真:柿の葉寿司
柿の葉寿司
柿の葉が色鮮やかで大きくなると 柿の葉寿司の季節です
材料: 柿の葉 寿司飯 スモークサーモン 小鯛の笹漬け
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Snapdishの料理写真:かんたん自家製パンチェッタ - 6/15☆5Daysアート
かんたん自家製パンチェッタ 6 15 5Daysアート
5Daysアートチャレンジ Day 2 テーマ nature 自然 粉雪 幼馴染...
材料: 豚バラのブロック  塩  三温糖  黒胡椒  ナツメグ  に...
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Snapdishの料理写真:柿の白和え
柿の白和え
近所の朝市では柿やミカンがとても安いんです バケツ1杯300円 ついつい買いすぎ...
材料: 柿 豆腐 ほうれん草 ニンジン 味噌 醤油 いりごま 練りご...
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Snapdishの料理写真:パンプキンチーズケーキ
パンプキンチーズケーキ
パンプキンチーズケーキ こうもりのアイシングクッキーをのせて気分はハロウィン
材料: 材料 16センチセルクル2台分 無塩バター 塩 粉砂糖 卵 ...
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Snapdishの料理写真:次女のバースデーケーキ♪ベリーのタルト♪
次女のバースデーケーキ ベリーのタルト
2015 6 7 次女からベリーのタルトで と言うリクエストで作りました 次女は...
材料: タルト バター 粉糖 卵黄 牛乳 バニラエッセンス 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:小梅ちゃん、漬けましたー🍀
小梅ちゃん 漬けましたー
美香ちゃん つけましたよー 小梅ちゃん 楽しみ
材料: 小梅 塩 泡盛 赤じそ
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