• お気に入り
  • 9もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2015/05/27
  • 580

小梅ちゃん、漬けましたー🍀

レシピ
材料・調味料
小梅
2.5㌔
350g
泡盛
200cc
赤じそ
作り方
1
半日あく抜きして、半日室内で干す
2
消毒した容器に梅をしっかり泡盛に浸し、塩をまぶす。
3
積み重ねていって、残った塩、泡盛も入れる。2㌔の重石をして待ちますー。
みんなの投稿 (1)
美香ちゃん、つけましたよー!小梅ちゃん、楽しみ!
もぐもぐ! (9)