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- 2024/05/21
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先ずは小梅ちゃん1.5キロ
畑の小梅を少し収穫
傷あるもの多くて💦
２日間追熟すると甘い香りが漂いました♡
洗った梅を乾かして→ジプロックへ→リカー＆酢を入れて混ぜる→塩を入れて混ぜる
#梅仕事 #梅干し #小梅